Club sandwich med kalkun og avokado
Derfor fungerer oppskriften
- God teksturkontrast: Sprø ristet brød og bacon balanserer den kremete avokadoen, møre kalkunskiver og saftig tomat.
- Rask montering: Bruk av skivet stekt kalkun gjør at du bare trenger å steke baconet og riste brødet, så det blir en praktisk lunsj på minutter.
- Balansert fylde: Dijonsennep skjærer gjennom majonesen, baconet og avokadoen og gir en renere, mer salt avslutning.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- Hold toasten sprø: Sett sammen sandwichen rett før servering, og la baconet avkjøles litt før du legger det på, så det ikke damper brødet.
- Velg riktig avokado: Bruk en avokado som er moden, men fortsatt fast nok til å skjæres i pene skiver; veldig myk avokado kan få lagene til å skli.
Notater om ingredienser
- Bruk et solid brød: Tykt skåret loff fungerer godt fordi den blir fast når den ristes og støtter den stablede club sandwich-strukturen.
- Frisk salat er viktig: Sprø romanosalat og moden tomat gir friskhet og saftighet, så unngå slappe blader eller vassen, overmoden tomat.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best å spise fersk: Sandwichen har best tekstur rett etter at den er satt sammen, mens toasten og baconet fortsatt er sprø.
- Hvis du forbereder på forhånd: Hold baconet separat og legg det på rett før du spiser for å redusere at det blir mykt i kjøleskapet.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Stek baconet i en stekepanne på middels varme i 5 til 7 minutter, vend underveis, til det er dypt gyllent og sprøtt. Legg over på en tallerken.
- Rist loffskivene til de er gylne. Bland majones, dijonsennep og svart pepper i en liten bolle.
- Skjær avokado og tomat i skiver. Smør majonesblandingen på den ene siden av hver toastskive.
- Legg romanosalat, skivet stekt kalkun og tomat på en toastskive. Legg på en toastskive til, legg deretter på avokado og bacon, og topp med den siste toastskiven med smørsiden ned.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For penere lag, la baconet avkjøles i 1 minutt før du bygger sandwichen, så toasten holder seg sprø.
- Hvis du serverer noen som er gravide, eldre eller har nedsatt immunforsvar, bruk pasteurisert majones og sørg for at kalkunen er godt avkjølt og innenfor holdbarhetsdatoen.
Erstatninger
- Bytt ut dijonsennep med majones for et mildere pålegg.
- Bytt ut romanosalat med isbergsalat for ekstra crunch.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Best å spise med en gang. Ved behov, pakk inn og sett i kjøleskapet i opptil 1 dag; brødet vil bli mykere. For best resultat, hold baconet separat og legg det på rett før du spiser.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 porsjoner
- Total tid: 12min (12min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Amerikansk
-
Allergener:
Egg Gluten Hvete
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Moderne bønner på toast
Røykpregede tomatbønner på surdeig med cheddar
Tartine au Chèvre et Miel (Åpen sandwich med geitost og honning)
Ristet surdeigstartine med geitost og honning
Tramezzino med prosciutto og mozzarella
Myk italiensk sandwich med prosciutto, mozzarella og majones
Kyllingsandwich i airfryer
Sprø airfryer-kylling i briochebrød med salat.
Uruguayan Chivito (biffsmørbrød med egg og bacon)
Biffsmørbrød med stekt egg, bacon, tomat og majones
Sub med kalkunkjøttboller
Kalkunkjøttboller i passatasaus stekt i brød med mozzarella
Sushi burrito med laks, avokado og agurk
Nori-innpakket sushi burrito med laks, avokado og agurk
Laksebolle med tyrkiske krydder, bulgur og sitron
Krydret laks over bulgur med agurk, tomat og sitron
Lentilles du Puy med posjert egg og Dijon-dressing
Varme Puy-linser med posjert egg og Dijon-dressing
Bulgogi-kornbolle
Bulgogi-bolle med fullkornsris, gulrot, agurk og gochujang
Bubble and Squeak-kaker med posjert egg
Sprø potet- og kålkaker toppet med posjert egg
Quinoa-kornbolle i sørstatsstil med svarte bønner og avokado
Quinoabolle med svarte bønner, bladkål, lime og avokado
Cobb-salat med kylling, avokado og bacon
Cobb-salat med kylling, avokado, bacon og hardkokte egg
Cobb Salad (salat med kylling, bacon, egg, avokado og blåmuggost)
Komponert salat med kylling, bacon, egg, avokado og blåmuggost
Tamago Sando (Japansk eggsmørbrød)
Japansk eggsmørbrød med kremet majones- og sennepsfyll
Cobb-salat med blåmuggostdressing
Cobb-salat med kylling, bacon, avokado og blåmuggostdressing
Shrimp Po’Boy med remulade
Friterte maismelreker i baguette med syrlig remulade
Eggsalatsandwich på brioche
Eggesalat på ristet brioche med gressløk og salat
Du vil kanskje også like
Dal Makhani (kremet curry av svarte linser)
Kremet curry av svarte linser med smør og kremfløte
Frango de Churrasco Caseiro (portugisisk grillet kylling)
Portugisisk grillet kylling marinert med piri-piri, hvitløk og sitron
Sichuan-salat med grønne bønner
Grønne bønnesalat med svart eddik, chiliolje og peanøtter
Tonkatsu (Pankopanert svinekotelett med kål)
Sprø tonkatsu av svin med kål og saus
Nordisk vegansk byggrynbolle med rødbete, grønnkål og kikerter
Vegansk byggrynbolle med rødbete, grønnkål og sprø kikerter
Canja de Galinha (portugisisk kylling- og rissuppe)
Lett kylling- og rissuppe med persille og sitron
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
OXO Good Grips skjærebrettsett i 2 deler
- To praktiske størrelser med vendbare skjæreflater
- Tåler oppvaskmaskin og er enkle å rengjøre
- Plastoverflatene får etter hvert merker etter kniver
Dobbeltsidig skjærebrett i titan og PP
- Separate flater til kjøtt og frukt eller grønnsaker
- Motstår lukt og flekker
- Sliter mer på knivegger enn tre eller plast
Teakhaus stort skjærebrett i teak
- Stor og slitesterk teakoverflate som skåner kniveggen
- FSC-sertifisert tre med førsteklasses finish
- Må vaskes for hånd og oljes av og til
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
