Eple- og kvargsmoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt blendes rått, noe som gjør dette til et raskt frokostalternativ med svært lite forarbeid.
- Kremet, men frisk: Kvarg gjør smoothien tykkere og gir en mild syrlighet, mens eple holder smaken frisk.
- Naturlig balansert sødme: Honning runder av frukten uten å overdøve den milde melkebasen, og kanel gir varme.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Velg et sprøtt eple: Et modent, sprøtt eple blender jevnere og gir smoothien en friskere smak enn et mykt eller melent eple.
- Bruk kald melk: Kald melk gjør at smoothien smaker friskere og holder konsistensen mer forfriskende rett fra blenderen.
- Juster sødmen etter blending: Smak når den er glatt, og tilsett litt mer honning bare hvis eplet ikke er naturlig søtt nok.
Teksturtips
- Blend eplet først: For den mest silkeaktige konsistensen, blend eplet med melken før du tilsetter kvarg, honning og kanel.
- Spe ut ved behov: Hvis smoothien er tykkere enn du liker, blend inn litt mer melk til den heller lett.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best servert fersk: Konsistensen er glattest rett etter miksing, før eplet rekker å miste smak eller skille seg.
- Kun kort oppbevaring: Hvis du lager den på forhånd, sett i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag og rist eller kjør den på nytt i blender før servering.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Fjern kjernehuset og skjær eplet i små biter så det lett kan kjøres.
- Ha eple, helmelk, kvarg, honning og malt kanel i en blender. Kjør i 45 til 60 sekunder til den er helt glatt og kremet.
- Smak til og kjør raskt en gang til hvis du vil ha den tynnere. Hell i to glass og server med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For glattest konsistens, kjør eplet med melken først i 20 sekunder, tilsett så kvarg, honning og kanel og kjør til den er silkemyk.
- Hvis du foretrekker den kaldere, sett glassene i kjøleskapet mens du gjør klar eplet.
Erstatninger
- Bytt ut honningen med lønnesirup for en litt annerledes sødme.
- Bytt ut helmelken med havredrikk for en lettere, mindre fyldig smoothie.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov, oppbevar i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag; rist eller kjør i blender igjen for å få tilbake en jevn konsistens.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 7min (7min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Tysk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.























