Pulled porkos melegszendvics
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Reszeld le a cheddart. Egy tálban forgasd össze a pulled porkot a barbecue szósszal és a fekete borssal, amíg egyenletesen bevonja.
- Melegítsd át a szószos húst egy serpenyőben, közepes lángon, 2 to 3 percig, kevergetve, amíg mindenhol forró lesz. Borítsd vissza a tálba, és töröld ki a serpenyőt, ha ragacsosnak tűnik.
- Tedd ki a kovászos kenyérszeleteket, és kend meg vajjal mindegyik szelet egyik oldalát. Fordíts meg két szeletet vajjal lefelé, majd halmozd rá a sajt felét, az összes meleg húst és a maradék sajtot; fedd be a többi szelettel, vajjal felfelé.
- Tedd vissza a serpenyőt közepesen alacsony hőre, és süsd a szendvicseket oldalanként 4 to 5 percig, spatulával finoman lenyomva, amíg a kenyér mély aranybarna, a sajt pedig megolvad. Ha a kenyér túl gyorsan pirul, vedd lejjebb a hőt, hogy a sajtnak legyen ideje megolvadni.
- Vágd fel a szendvicseket, és azonnal tálald, mellé kapros savanyú uborkával. Akkor edd, amikor a sajt még nyúlik, a sertéshús pedig forró.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Tartsd a hőt közepesen alacsonyan, miután a szendvicsek a serpenyőben vannak, hogy a sajt megolvadjon, mielőtt a kenyér túlpirulna.
- A legszebb szeletekhez pihentesd a szendvicseket 1 percig a hőről levéve, mielőtt felvágod.
- Ha a tépett sertéshús hűtőhideg, a szendvicsek összeállítása előtt melegítsd át teljesen a barbecue szósszal, amíg forrón gőzölög.
Helyettesítések
- A kovászos kenyeret cseréld briósra, hogy puhább, édesebb melegszendvicset kapj.
- A cheddar sajtot cseréld gruyère sajtra, hogy diósabb ízűen olvadjon.
- A kapros savanyú uborkát cseréld ecetes jalapeñóra, hogy csípősebb kontrasztot adjon.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- Frissen a legjobb. Ha tárolod, hagyd teljesen kihűlni, tedd hűtőbe zárható dobozban, majd alacsony hőn, serpenyőben melegítsd újra, amíg a kenyér ropogós, a töltelék pedig forrón gőzölög.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 20perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Amerikai
-
Allergének:
Búza Glutén Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Bánh Mì (vietnámi csirkés bagettes szendvics)
Csirkés bánh mì savanyított répával és daikonnal, pástétommal, zöldfűszerekkel
New England lobster roll
Lobster roll majonézzel, citrommal és zellerrel
Francesinha (Portói szendvics sörös-paradicsomos szósszal)
Pirított portói szendvics húsokkal, olvadt sajttal, sörszósszal
Torta de Milanesa de Res (panírozott marhahúsos szendvics)
Ropogós zsemle ropogós panírozott marhahússal és feltétekkel
Pulykahúsgolyós szendvics
Pulykahúsgolyók passata szószban, zsemlében sütve mozzarellával
Bifanas (portugál pácolt sertésszendvics)
Portugál sertésszendvics fokhagymával, borral és paprikával
Latin paradicsomos rizses tál
Paradicsomban párolt rizs fekete babbal, lime-mal és korianderrel
Provence-i sült zöldséges tál quinoával és olívabogyóval
Quinoa tál sült zöldségekkel, olívával és citrommal a tetején
Lazacos ponzu poke bowl
Lazacos poke bowl ponzuval, sushi rizzsel, avokádóval és uborkával.
Sloppy Joe briós zsemlében
Darált marhás Sloppy Joe pirított briós zsemlében
Modern görög quinoatál
Quinoatál fetával, Kalamata olívával és citromos-oregánós öntettel
Tonhal- és fehérbab-saláta dijoni öntettel
Tonhalas-fehérbab saláta dijoni öntettel
Uitsmijter (holland tükörtojás pirítóson)
Holland nyitott szendvics tükörtojással, sonkával, sajttal, hagymával
Sopa Paraguaya (sós kukoricakenyér sajttal és hagymával)
Sós kukoricakenyér sajttal és megpuhított hagymával sütve
Bajor sörös sajtmártogatós lagerrel és cheddarral
Meleg lageres-cheddaros mártogatós mustárral és paprikával
Sült mac and cheese cheddarral és zsemlemorzsával
Sült makaróni krémes cheddar szósszal és zsemlemorzsával
Serpenyős mac and cheese baconnel
Serpenyős makaróni krémes Cheddar szósszal és ropogós baconnel
Karfiolos sajtos rakottas
Karfiol Cheddar- és mustármártásban sütve, zsemlemorzsával
Ez is tetszhet
Geschnetzeltes (krémes borjúszeletek gombával)
Krémes borjúcsíkok gombával fehérboros mártásban
Pasta alla Trapanese (szicíliai paradicsomos-mandulás pestós tészta)
Szicíliai tészta paradicsomos-mandulás-bazsalikomos pestóval
Baba ganoush (füstös padlizsánkrém)
Füstös sült padlizsánkrém tahinivel és citrommal
Panírozott hal forrólevegős sütőben
Panírozott fehér húsú halfilé ropogósra sütve forrólevegős sütőben.
Huaraches de Frijoles con Nopales (kukoricalisztes lepény babbal és kaktusszal)
Lapon sült masa lepény babbal és nopallal a tetején
Malai kofta krémes paradicsomszószban
Paneeres-burgonyás kofta krémes paradicsomos-kesudiós szószban
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
