Crostini con Ricotta e Miele (ricottás-mézes reggeli crostini)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (390°F). Szórd a diót egy tepsire, és pirítsd 5–7 percig, egyszer megrázva, amíg illatos lesz; borítsd egy tányérra, hogy kissé kihűljön.
- Szeleteld a parasztkenyeret crostinire, és rendezd el ugyanazon a tepsin. Locsold meg az extra szűz olívaolajjal, és pirítsd 4–6 percig, egyszer megfordítva, amíg ropogós és a szélein enyhén aranybarna lesz.
- Egy kis tálban keverd simára a ricottát a finom tengeri sóval. Reszeld finomra a citrom héját a ricottába, és keverd jól össze.
- Kend meg a meleg pirítóst a citromos ricottával. Csorgasd rá a mézet, szórd rá a pirított diót, enyhén összetörve, majd azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb ropogósságért hagyd a pirítóst 1 percig hűlni a feltét előtt, hogy a ricotta ne puhítsa meg túl gyorsan.
- Ha kisgyerekeknek tálalod, vágd a diót finomra, hogy csökkentsd a félrenyelés kockázatát.
Helyettesítések
- A diót cseréld mandulára a kissé édesebb, lágyabb ropogósságért.
- A mézet cseréld juharszirupra egy másfajta, karamelles jellegű édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- A ricottakeveréket légmentesen záródó dobozban, hűtőben tárold legfeljebb 2 napig. A parasztkenyeret frissen pirítsd, és a legjobb állagért tálalás előtt közvetlenül állítsd össze.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 15perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Olasz
-
Allergének:
Búza Dió Glutén Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.

























