Poke Bowl cukkinitésztával
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- A tonhalat az előkészítésig tartsd hűtőben 4°C (40°F) vagy az alatt, majd itasd szárazra, és vágd 1–1,5 cm-es kockákra. Egy tálban keverd össze a szójaszószt, a lime levét, a pörkölt szezámolajat és a csiliport. Add hozzá a tonhalat, és óvatosan forgasd össze.
- Fedd le, és hagyd a tonhalat a hűtőben pácolódni 5 percig. Közben tiszta eszközökkel és tiszta vágódeszkán spirálozd a cukkinit tésztává, vagy szeleteld hosszú, vékony csíkokra. Oszd el a cukkinitésztát két tál között.
- Szórd rá az edamame-t a cukkinitésztára. Vékonyan szeleteld fel a retket és az újhagymát, majd add a tálakhoz.
- Kanalazd a tetejére a pácolt tonhalat, és locsold rá a megmaradt pácot. Szórd meg szezámmaggal, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha a cukkini nagyon vizes, összeállítás előtt itasd le a tésztát konyhai papírtörlővel, hogy a tál roppanós maradjon.
- Élelmiszerbiztonság: ez a tál nyers halat tartalmaz, és ételmérgezés kockázatával jár, még akkor is, ha sushi minőségűként árulják; a lime leve nem teszi biztonságossá. Nyers fogyasztásra szánt tonhalat vásárolj megbízható beszállítótól, aki igazolni tudja a megfelelő parazitaellenőrzést, beleértve a szükség szerinti fagyasztást is. Várandósoknak, gyerekeknek, idősebbeknek és legyengült immunrendszerűeknek kerülniük kell ezt a nyers halas változatot.
Helyettesítések
- A lime-ot cseréld rizsecetre a tisztább, kevésbé gyümölcsös savasságért.
- A tonhalsteaket csak akkor cseréld lazacfilére egy gazdagabb, vajasabb poke bowlhoz, ha a beszállító megerősíti, hogy nyers fogyasztásra szánt, és megfelelő parazitaellenőrzésen esett át, beleértve a szükség szerinti fagyasztást is; tartsd ugyanolyan jól behűtve.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb közvetlenül evés előtt összeállítani. A maradékot azonnal tedd hűtőbe 4°C (40°F) vagy az alatt, külön, lezárt dobozokban, és fogyaszd el 24 órán belül, vagy ha korábbi, a beszállító fogyaszthatósági idején belül; a cukkinitészta állás közben megpuhul. Dobd ki a halat, ha összesen több mint 2 órát volt hűtés nélkül, vagy 1 órát 32°C (90°F) felett; a rosszul kezelt tonhalat a főzés sem teszi rendbe.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 14perc (14perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Tonhalas-avokádós-uborkás poke tál
Tonhalas, avokádós, uborkás poke bowl sushirizzsel.
Gyors poke bowl
Gyors tonhalas poke bowl rizzsel, avokádóval és uborkával.
Poke Bowl uborkával
Lazacos poke bowl sushirizzsel, uborkával és avokádóval.
Csípős tonhal-avokádó poke tál
Csípős tonhal és avokádó szusirizsen, szezámmaggal.
Csípős lazacos poke tál
Csípős lazacos poke szusirizsen avokádóval és uborkával.
Garnélás sushi poke tál
Sushi rizses tál garnélával, uborkával és edamame-val a tetején.
Chicken tinga rizses tál chipotle-paradicsomszósszal
Chicken tinga rizses tál chipotle-paradicsomszósszal és avokádóval
Kókuszos garnélás poke tál
Kókuszos garnélarák poke bowl sushirizzsel, avokádóval és uborkával.
Modern pide lepénykenyér
Csónak alakú török pide lepénykenyér puha, rugalmas bélzettel
Közel-keleti lazacos tál kuszkusszal és tahinis öntettel
Lazacos tál kuszkusszal, salátával és citromos tahinis öntettel
Sült marhahúsos táltekercs tormával
Sült marhahúsos wrap tormás joghurttal, rukkolával és uborkával
Vegetáriánus lencsés chilis tál
Lencsés chilli rizsen avokádóval, korianderrel és lime-mal
Tonhalas-avokádós poke bowl
Sushirizes poke bowl tonhallal és avokádóval.
Klasszikus ahi tonhal poke tál
Ahi tonhal poke szusirizsen avokádóval és uborkával.
Édes chilis csirkefelsőcombok forrólevegős sütőben
Ropogós forrólevegős csirkefelsőcombok édes chilis szósszal bevonva.
Poke tál jázminrizzsel
Jázminrizses poke tál kérgesre sütött tonhallal és avokádóval.
Poke Bowl retekkel és uborkával
Szusirizses tál tonhallal, uborkával és retekkel.
Gyors poke bowl
Gyors tonhalas poke bowl rizzsel, avokádóval és uborkával.
Ez is tetszhet
Shrimp and Grits (Krémes kukoricadara baconnel és garnélával)
Krémes dara baconös pirított garnélával a tetején.
Air fryer fokhagymás-parmezános csirkeszárny
Ropogós szárnyak vajas fokhagymával és parmezánnal bevonva.
Cordero Asado de Navidad (spanyol karácsonyi sült bárány)
Rozmaringos-fokhagymás sült báránycomb burgonyával
Air fryerben készült thai csirkesatay nyársak
Air fryerben sült csirkesatay nyársak kókuszos páccal és mogyorószósszal.
Spanyol csicseriborsós és barna rizses gabonatál
Barna rizses gabonatál csicseriborsóval és füstölt paprikával
Pytt i Panna (svéd serpenyős hash tükörtojással és céklával)
Svéd pytt i panna sült tojással és céklával
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
