Lax och grönsaker i airfryer
Därför fungerar receptet
- Snabb tillagning: Airfryern tillagar laxen och grönsakerna snabbt och håller hela måltiden bekvämt under 30 minuter.
- Frisk avslutning: En skvätt lime bryter igenom honungs- och sojaglazen och gör att rätten inte känns för rik eller söt.
- Mjällt och blåsigt: Laxen förblir mjuk och flagig medan bönorna mjuknar och tomaterna får blåsor, vilket ger tallriken en användbar kontrast.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- Tillaga laxen precis klar: Börja kontrollera fisken i den tidigare delen av tillagningstiden; den ska lätt falla i flagor men fortfarande se saftig ut i mitten.
- Undvik att överfylla: Fördela grönsakerna i ett jämnt lager så att luften kan cirkulera och tomaterna får blåsor i stället för att ångas.
Byt ut ingredienser
- Byt ut sötningen: Lönnsirap kan ersätta honung för en något djupare, mindre blommig sötma.
- Byt citrus: Citron fungerar bra i stället för lime om du vill ha en skarpare, mer välbekant avslutning.
Vanliga misstag
- Bryns för snabbt: Om glasyren mörknar innan laxen är genomstekt, sänk airfryern till 190°C (375°F) de sista minuterna.
- Att packa korgen för tätt: En överfull korg fångar in ånga och kan göra att grönsakerna blir mjuka i stället för lätt blåsiga.
Tips för att förbereda i förväg
- Förbered i förväg: Ansa bönorna och blanda glasyren i förväg, och tillaga sedan allt precis före servering för bästa textur.
- Värm försiktigt: Värm rester i airfryern på 160°C (320°F) tills de precis är genomvarma för att hjälpa till att förhindra att laxen torkar ut.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Förvärm airfryern till 200°C (390°F) i 3 minuter. Ansa haricots verts och låt körsbärstomaterna vara hela.
- Rör ihop olivoljan, sojasåsen, honungen, finriven ingefära och pressad vitlök i en skål. Pensla eller skeda hälften av blandningen över laxen och vänd runt bönorna och tomaterna med resten av blandningen.
- Lägg haricots verts och körsbärstomater i airfryerkorgen i ett jämnt lager. Tillaga i airfryer i 5 minuter tills bönorna börjar mjukna och tomaterna börjar få blåsor.
- Lägg laxen bland grönsakerna med skinnsidan nedåt. Tillaga i airfryer i 7 till 9 minuter, tills laxen precis är genomstekt och lätt faller i flagor och grönsakerna är mjuka.
- Pressa lime över laxen och grönsakerna och strö över sesamfrön. Servera genast.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Om laxen blir för snabbt brynt på toppen, sänk temperaturen till 190°C (375°F) de sista minuterna.
- För jämn tillagning, välj laxbitar med liknande tjocklek och lägg de tjockare ändarna mot den varmare sidan av airfryerkorgen.
Substitutioner
- Byt ut honung mot lönnsirap för en något djupare sötma.
- Byt lime mot citron för en liknande frisk avslutning.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
- Förvara rester i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 2 dagar. Värm försiktigt i airfryer på 160°C (320°F) tills det precis är genomvarmt för att undvika att laxen torkar ut.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 portioner
- Total tid: 25min (10min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Fusion
-
Allergener:
Fisk Sesam Soja
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Marockansk kofta i ugnsform med paprika och tomater
Ugnsbakade lammkofta med paprika, tomater, citron och koriander
Torsk med senapssmör och färskpotatis
Stekt torsk med senapssmör och färskpotatis
Kansas City Style BBQ Burnt Ends
Klibbiga Kansas City BBQ burnt ends av brisket point
Karibisk kyckling i ugnsform
Jerk-kyckling på plåt med sötpotatis och paprika
Halloumi och ugnsrostade grönsaker på plåt
Halloumi i ugnsform med rostad zucchini, paprika och tomater
Marockansk kyckling i ugnsform med saltad citron och oliver
Kyckling i ugnsform med saltad citron, oliver, potatis och rödlök
Costillas de Cerdo al Horno (paprikarostade fläskrevben)
Paprikarostade fläskrevben med vitlök, olivolja och citron
Tarka dal med ghee och torkad chili
Krämig tarka dal toppad med fräsande ghee, vitlök och chilli
Conejo al Romero (kanin bräserad med rosmarin och vitt vin)
Kanin bräserad med rosmarin, vitlök och vitt vin
Moo Ping (thailändska grillspett med fläsk)
Thailändska grillspett med fläsk, kokosmjölk och fisksås
Långkokta biffrevben med rödvin
Långkokta biff short ribs i rödvinssås
Ugnsbakad macaroni and cheese (klassisk sydstatsstil)
Ugnsbakad macaroni cheese med cheddar och äggstanningsliknande fasthet
Laxbitar i airfryer
Glaserade laxbitar i airfryer med soja, sesam och lime.
Honungs- och vitlökslax med rostad sparris
Honungs- och vitlökslax rostad med sparris
Ugnsbakad lax med aji amarillo- och honungsglasyr
Ugnsbakad lax med glasyr av aji amarillo, honung och lime
Honungs- och vitlökslax med haricots verts
Glaserad lax med haricots verts
Citrusglaserad lax med apelsin, soja och honung
Stekt lax med glasyr av apelsin, soja och honung
Lax med honungs- och vitlöksglasyr
Pannstekt lax med honungs- och vitlöksglasyr, ris och broccoli
Du kanske också gillar
Thailändskt inspirerad kokosrisotto med grön curry
Kokosrisotto med grön curry, räkor och sockerärter
Vegansk lins-cottage pie
Vegansk cottage pie med linser och potatismos
Saltimbocca alla Romana (kalv med prosciutto och salvia)
Stekt kalv med prosciutto, salvia och vitvinssås
Honung- och vitlökskyckling poke bowl
Poke bowl med honungs- och vitlökskyckling, ris, avokado och gurka.
Grönsaksbiryani med saffran och friterad lök
Varvad grönsaksbiryani med saffransmjölk och friterad lök
Fyllda paprikor med köttfärs och ris (Gevulde Paprika)
Ugnsbakade röda paprikor fyllda med nötfärs, ris och tomatpassata
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Dubbelsidig skärbräda i titan och PP
- Separata ytor för kött och frukt eller grönsaker
- Motstår lukt och fläckar
- Sliter mer på knivseggar än trä eller plast
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
OXO Good Grips skärbrädeset i 2 delar
- Två praktiska storlekar med vändbara skärytor
- Tål maskindisk och är lätta att rengöra
- Plastytorna får med tiden märken efter knivar
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
