Ghormeh Sabzi (perský bylinkový a jehněčí guláš)
Perský bylinkový a jehněčí guláš s fazolemi a sušenou limetou
Převod měr pro Mletá kurkuma
Převeďte Mletá kurkuma mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
Nejlepší tipy v Mletá kurkuma
Chicken Chettinad (jihoindické pepřové kari)
Jihoindické pepřové kuřecí kari s kokosem
Satay kuře z horkovzdušné fritézy
Satay kuře z fritézy s arašídy, limetou a sójovou omáčkou.
Samosa (plněné slané pečivo)
Smažené taštičky s kořeněnými bramborami a hráškem
Fesenjan (perské kuře s ořechovou a granátovou omáčkou)
Perský kuřecí guláš s ořechovou omáčkou a melasou z granátového jablka
Methi Thepla s jogurtem a pickles
Placky s pískavicí z jogurtu a koření
Všechny recepty v Mletá kurkuma
Shawarma kuře z horkovzdušné fritézy
Marinované shawarma kuře opečené dozlatova v horkovzdušné fritéze.
Rajasthani Dal Baati (veganský dal z čočky s pečenými celozrnnými knedlíčky)
Kořeněný dal z červené čočky s pečenými celozrnnými baati
Vaječné kari s rýží basmati
Vejce dušená v kořeněné rajčatové omáčce s rýží basmati
Jehněčí nihari (pomalu dušený guláš z kolínek)
Pomalu dušený guláš z jehněčích kolínek s bohatě kořeněnou omáčkou
Carnival Doubles Platter (smažené bara s cizrnou na kari)
Měkké smažené bara plněné voňavou cizrnou na kari
Poha (snídaně z lisované rýže)
Poha z rýžových vloček s hráškem, citronem a arašídy
Obědová miska s kuřecím biryani
Miska kuřecího biryani s rýží basmati a cibulí
Vaječné kari s rajčatovo-cibulovou masalou
Vaječné kari v rajčatovo-cibulové masale s rýží basmati
Krevetové masala s kari listy a hořčičnými semínky
Krevetová masala s hořčičnými semínky a kari listy
Čočková polévka (Shorbat Adas)
Hladká polévka z červené čočky s římským kmínem, kurkumou a citronem
Chicken Saag (špenátové kuřecí kari)
Kuřecí saag v severoindickém stylu dušené v hladké, kořeněné špenátovo-jogurtové omáčce
Goan Fish Caldine (jemné kokosové rybí kari)
Hedvábné goanské kokosové rybí kari s kurkumou, limetou a koriandrem
