
Torsk med sennepssmør og nye kartofler
Pandestegt torsk med sennepssmør og nye kartofler


Pandestegt torsk med sennepssmør og nye kartofler
Fiskesuppe med tomat og hvidvin med muslinger, rejer og persille
Lette geddequeneller pocheret nænsomt og nappéret med cremet Nantua-inspireret krebsesauce
Brasiliansk moqueca de peixe med mør hvid fisk i kokosmælk

Stegt ørred med ristede mandler, smør og citron
Helbagt havbars med cherrytomater, oliven, kapers, citron og persille
Fiskecurry i goansk stil simret med kokosmælk, tomat, tamarind og karryblade
Krydderistegt havkat med remoulade af mayonnaise, Dijon, cornichoner og kapers
Grillet ørred med sprødt skind serveret med varmt brunet smør, kapers og citron

