
Japansk lakse-risbolle med soya og mirin
Risbolle med laks, soyasaus, mirin, agurk og avokado

Regn om Mirin mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Risbolle med laks, soyasaus, mirin, agurk og avokado
Ris toppet med krydret havabbor, nori og vårløk, servert med te

Airfryet laks med søt misoglasur.

Grillet ål med søt soyasaus servert over ris

Sprø tempurareker og grønnsaker med soyadip

Glasert grillet ål over ris servert med grønn te

Ovnsbakt laks med blank miso- og smørglasur

Japansk rullet omelett smaksatt med dashi, soyasaus og mirin

Japansk storfekjøttgryte med poteter og løk i salt kraft

Udon-nudelsuppe med blandede grønnsaker og lettstivnet egg

Sprø tempura-grønnsaker over sushiris med tentsuyu

Silkemyk dampet eggpudding med reker og shiitake

Pokébolle med teriyakikylling, sushiris, agurk og avokado.

Panert svinekotelett og lettstekt egg over ris

Storfekjøtt og poteter småkokt i dashi med soyasaus og mirin

Sprø teriyaki-tofu servert over sushiris med grønnsaker

Teriyakilaks på stekebrett med grønnsaker og sushiris
Saftig teriyakikylling i airfryer, toppet med sesamfrø og vårløk.

