
Methi Malai Murg (kremowe curry z kurczaka z kozieradką)
Kremowe curry z kurczaka z kozieradką i rozgrzewającymi przyprawami

Przelicz Kurkuma mielona między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 łyżka | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Kremowe curry z kurczaka z kozieradką i rozgrzewającymi przyprawami

Południowoindyjskie pieprzne curry z kurczaka z kokosem

Curry z kurczaka ze świeżymi liśćmi kozieradki i jogurtem

Łagodna warzywna korma z kokosem, jogurtem i migdałami

Bulion z toor dal z miękkimi pszennymi kluseczkami i przyprawą

Dal z czerwonej soczewicy z tadką z kminu, czosnku i chilli

Pieczony kurczak w całości w jogurtowej marynacie tandoori

Placki z kozieradką z jogurtem i przyprawami

Południowoindyjskie curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i liśćmi curry

Biryani z jagnięciną po hyderabadi z ryżem i smażoną cebulą

Południowoindyjskie pieprzne curry z kurczaka z kokosem

Curry z jagnięciny duszone z liśćmi gorczycy i przyprawami

Pikantna ciecierzyca z puszystym smażonym chlebkiem z jogurtem

Curry z czerwonej fasoli kidney w doprawionym sosie pomidorowym z ryżem basmati

Shawarma z kalafiora w picie z kapustą i cytrynowym sosem tahini

Wolno gotowana masala z cebuli i pomidorów z rozgrzewającymi przyprawami

Młode ziemniaki w pomidorowo-jogurtowym curry

Chrupiące skrzydełka masala z frytkownicy beztłuszczowej.

