Tereré (hideg yerba mate áztatmány)

A tereré hideg áztatmány, amely yerba mate jeges vízzel való áztatásával készül. Sok jéggel tálalják, és a végén egy kevés lime-lével fejezik be. Az eredmény könnyű, tiszta és frissítő, élénk citrusos éllel. Az italt kortyolás közben szűrik.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Tedd a yerba matét egy kis tálba vagy kancsóba. Add hozzá a hideg vizet, röviden keverd meg, majd hagyd ázni 3 percig.
  2. Tölts meg egy poharat jéggel. Facsard bele a lime levét, és tegyél félre belőle egy keveset, hogy a végén beállíthasd.
  3. Szűrd a beáztatott matét a jeges pohárba. Kóstold meg, és ha élénkebben szeretnéd, add hozzá a maradék lime-levet, majd azonnal kortyold.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Tartsd a vizet nagyon hidegen, hogy az áztatmány könnyű és tiszta maradjon, ne keserű.
  • Ha lágyabb italt szeretnél, 2 perc után szűrd le; erősebbhez áztasd akár 5 percig.

Helyettesítések

  • A lime-ot cseréld citromra a élesebb citrusos lecsengésért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • Jégen a legjobb azonnal tálalni. Ha szükséges, szűrd le, és az ázatot hűtsd a hűtőben legfeljebb 24 óráig, majd friss jégre öntve, lime-mal tálald.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Tereré (hideg yerba mate áztatmány)
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 1 pohár
  • Teljes idő: 10perc (5perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Latin-amerikai
Kezdőknek is ideális

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel

Mikrohullámú sütőben használható üveg
  • Mikrohullámú sütőben használható
  • BPA-mentes fedők
  • Az üveg nehezebb
Csúcsminőség

OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet

Hőszigetelt fogófelületű tálak
  • Csúszásmentes talp
  • Kényelmes fogás
  • Magasabb ár

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.