Airfryer-biscuitsit
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Kuumenna airfryer 200°C (390°F) 3 minuuttia. Sillä välin laita vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda, hieno merisuola ja hienosokeri kulhoon ja vispaa sekaisin.
- Raasta tai kuutioi kylmä suolaton voi ja hiero se jauhoseokseen, kunnes se muistuttaa karkeita murusia ja joukkoon jää muutama herneen kokoinen pala. Kaada joukkoon kylmä piimä ja sekoita juuri sen verran, että muodostuu rosoinen taikina; älä sekoita liikaa.
- Kumoa taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja taputtele se noin 2 cm paksuksi suorakaiteeksi. Taita se puoliksi ja taputtele taas litteäksi; toista vielä kerran kerrosten muodostamiseksi. Leikkaa 8 biscuitsia.
- Asettele biscuitsit pienelle uunipellille, joka mahtuu airfryerin koriin, ja jätä niiden väliin hieman tilaa. Kypsennä airfryerissa 200°C:ssa (390°F) 7–9 minuuttia, kunnes ne ovat kohonneet hyvin ja päältä kullanruskeita. Anna levätä 2 minuuttia ennen tarjoamista lämpimänä.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Pidä voi ja piimä kylminä; mitä kylmempi rasva, sitä lehtevämmät biscuitsit.
- Jos airfryerisi käy kuumana, laske viimeisiksi 2 minuutiksi 190°C:een (375°F), jotta pinta ei tummu liikaa samalla kun keskusta kypsyy.
Korvaukset
- Korvaa hienosokeri samalla määrällä vehnäjauhoja, jos haluat suolaisemman biscuitsin.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää
- Anna jäähtyä täysin ja säilytä ilmatiiviisti. Lämmitä airfryerissa 180°C:ssa (355°F) 2–3 minuuttia, kunnes ne ovat kauttaaltaan lämpimiä. Pakasta jäähtyneet biscuitsit enintään 2 kuukaudeksi ja lämmitä jäisinä 170°C:ssa (340°F) 4–6 minuuttia.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 8 kpl
- Tuotto: piimäkeksit
- Kokonaisaika: 14min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Amerikkalainen
-
Allergeenit:
Gluteeni Maito Vehnä
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Bignè alla Crema Pasticcera (italialaiset tuulihatut vaniljakreemillä)
Rapeat tuulihatut, täytteenä sileä crema pasticcera
Struffoli (napolilaiset hunajafritterit)
Pienet uppopaistetut taikinapallot lämpimässä hunajassa ja hasselpähkinöissä
Empanada Salteña (paistetut pasteijat naudanlihalla ja perunalla)
Uunissa paistetut empanadat naudanliha-, peruna- ja sipulitäytteellä
Air fryer -voikeksit
Piimäkeksit air fryerissa, viimeistelty sulatetulla voilla.
Samosa (täytetty suolainen leivonnainen)
Friteeratut taikinanyytit mausteisella perunalla ja herneillä
Bignè alla Crema (italialaiset tuulihatut vaniljakreemillä)
Tuulihatut vaniljakreemitäytteellä
Millefoglie con Crema Pasticcera (italialainen mille-feuille)
Rapea lehtitaikina kerrostettuna vaniljakastikkeella
Pandoro (italialainen kultainen joulukakku)
Voinen italialainen joulukakku, viimeistelty tomusokerilla
Bienenstich (saksalainen hunaja-mantelipiirakka vaniljakreemitäytteellä)
Saksalainen hunaja-mantelipiirakka vaniljakreemitäytteellä
Klenät (pohjoismaiset friteeratut joululeivonnaiset kardemummalla)
Kierretyt pohjoismaiset paistoleivonnaiset tomusokerilla
Mostaccioli (italialaiset maustetut joulukeksit suklaakuorrutteella)
Maustetut hunaja-kaakaokeksit tummalla suklaakuorrutteella.
Julebrød (norjalainen joululeipä rusinoilla ja sokeroidulla sitruskuorella)
Norjalainen joululeipä rusinoilla, sitruskuorella ja kardemummalla
Air fryer -voikeksit
Piimäkeksit air fryerissa, viimeistelty sulatetulla voilla.
Maissileipä hunajavoilla
Kullanruskea maissileipä tarjotaan lämpimänä vaahdotetun hunajavoin kanssa
Jalapeño- ja cheddar-maissileipä valurautapannussa
Kullanruskea pannumaissileipä jalapeñolla ja cheddarilla
Joulun sokerikeksit vaniljaisesta voitaikinasta
Voiset vaniljaiset sokerikeksit juhlaviksi muodoiksi leikattuina
Etelän friteerattu kana piimäkeksien kanssa
Rapea friteerattu kana lämpimien, kuohkeiden piimäkeksien kanssa
Babka Piaskowa (puolalainen sokerikakku)
Puolalainen sokerikakku, jossa on hieno, mehevä mururakenne
Saatat pitää myös näistä
Idli sambar (höyrytetyt riisikakut linssikeiton kanssa)
Höyrytetyt idlit kirpeän linssi-vihannessambarin kanssa
Gazpacho (kylmä tomaattikeitto)
Viileä gazpacho tomaateista, kurkusta ja paprikasta
Zucca al Forno con Aglio e Erbe (uunissa paahdettu kurpitsa valkosipulilla ja yrteillä)
Uunissa paahdettu kurpitsa valkosipulilla, salvialla, rosmariinilla ja balsamicolla
Italialainen leikkele- ja juustolauta (Tagliere di Salumi e Formaggi)
Italialainen lauta salamista, prosciuttosta, juustoista, oliiveista ja artisokista
Prime rib -paisti rosmariinilla, valkosipulilla ja naudanlihakastikkeella
Prime rib -paisti rosmariinilla ja helpolla naudanlihakastikkeella
Kedgeree (curryllä maustettu riisi savustetun koljan ja kananmunien kanssa)
Curryriisiä savustetulla koljalla, munilla, voilla ja persiljalla
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Ruostumaton teräs
- Ei sovellu mikroaaltouuniin
Pyrex-lasikulhot kansilla
- Sopii mikroaaltouuniin
- BPA-vapaat kannet
- Lasi on painavampaa
OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Mukava ote
- Korkeampi hinta
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
