Figen-appelsin-smoothie
Derfor fungerer opskriften
- Klar hurtigt: Alt blendes i stedet for at blive tilberedt, så smoothien er klar på cirka 10 minutter.
- Cremet og iskold: Græsk yoghurt giver fylde, mens isterninger giver en tykkere, koldere afslutning uden ekstra forberedelse.
- Frisk men mild: Frisk appelsinjuice løfter fignernes sødme, og yoghurt giver en mild syrlighed, så drikken forbliver i balance.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Brug modne figner: Bløde, modne figner blender mere jævnt og giver nok naturlig sødme til at holde honningen flydende.
- Justér honningen: Smag på appelsinen før du blender; meget sød frugt kan kræve mindre honning, mens mere syrlige appelsiner kan tåle lidt mere.
Tips til tekstur
- For en glattere konsistens: Skræl figner med tykkere skind, og blend lidt længere, og skrab siderne ned, så ingen frugt sætter sig under knivene.
- For en tykkere smoothie: Server straks efter blending med isen, når konsistensen er mest frostet.
Tips til forberedelse
- Nydes bedst frisk: Konsistensen er mest livlig lige efter blending, især når isen er tilsat.
- Frisk op før servering: Hvis den opbevares på køl, så ryst eller blend igen grundigt før servering, og tilsæt et par isterninger for at genskabe den kolde konsistens.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Riv skallen af appelsinen, og pres den derefter. Skær stilkene af fignerne, og hak dem groft.
- Kom appelsinsaft, lidt af skallen, figner, græsk yoghurt, letmælk, honning og stødt kanel i en blender. Blend, til det er helt glat, og skrab siderne ned efter behov.
- Tilsæt isterningerne, og blend igen, til den er tyk og iskold. Hæld i et glas og server med det samme, eller sæt på køl i 3 minutter for en ekstra kold afslutning.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den glatteste konsistens kan du skrælle fignerne, hvis skindet føles tykt, og blende i yderligere 20 til 30 sekunder.
- Hvis din appelsin er meget sød, så start med halvdelen af honningen, smag til, og blend derefter resten i, hvis du vil have den sødere.
Erstatninger
- Erstat letmælk med vand for en lettere smoothie med mere frugtsmag.
- Erstat honning med fint sukker, og blend, til det er helt opløst.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Nydes bedst frisk. Hvis den skal gemmes, så sæt den på køl i en tætsluttende beholder og blend igen eller ryst godt før servering; tilsæt et par isterninger og blend igen for at friske konsistensen op.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 10min (7min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Spansk
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Avocado- og palmsukker-smoothie
Cremet avocado-smoothie med kokosmælk og palmsukker.
Mango-kardemomme lassi-smoothie
En tyk mango lassi-smoothie med duft af kardemomme.
Banan-smoothie med sort sesam
En cremet smoothie med banan, sort sesam og sojamælk.
Mango-ananas-smoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og græsk yoghurt
Jägertee (krydret rom og sort te)
Varm sort te med mørk rom og varmende krydderier
Masala Soda (indisk krydret sodavand)
Indisk krydret sodavand med citron, chaat masala og sort salt
Café au Lait (fransk mælkekaffe)
Stærk kaffe blandet med varm, let skummende mælk
Vietnamesisk iste
Stærk sort te sødet og serveret over is
Kinderpunsch (alkoholfri varm æblepunch med appelsin og krydderier)
Varm æblepunch med appelsin og varmende krydderier
Passion Fruit Juice (frisk tropisk juice)
Siet passionsfrugtjuice med lime, fint sukker og is
Appelsin-dadelsmoothie
En cremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
Espresso-banan-smoothie
Cremet espresso-banan-smoothie med mælk og yoghurt.
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Morgenmadssmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, mælk og honning.
Fersken-yoghurt-smoothie
Fersken-yoghurt-smoothie blendet med mælk og lidt honning.
Melon-mynte-smoothie
En forfriskende melonsmoothie med mynte, lime og yoghurt.
Måske kan du også lide
Airfryer-orange chicken
Sprød airfryer-orange chicken vendt i klistret sauce.
Roastbeef med cremet peberrodssauce
Roastbeef med cremet peberrodssauce med crème fraîche
Gnocchi alla Romana (bagte semuljegnocchi)
Bagte semulje-gnocchiskiver med smør og parmesan
Pasta alla Genovese Campana (langtidskogt pasta med løg og oksekød)
Rigatoni med langtidskogte løg, oksekød og parmesan
Tyropitakia (græske miniostetærter med filodej)
Græske filotrekanter fyldt med feta, ricotta og dild
Zumo de Naranja (frisk appelsinjuice)
Friskpresset appelsinjuice serveret med det samme
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
