Tojássalátás szendvics fehér kenyéren
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Tedd a tojásokat egy lábasba, és öntsd fel hideg vízzel. Forrald fel, majd gyöngyözve főzd 10 percig. Szedd ki lyukas kanállal, és hideg folyó víz alatt hűtsd le, amíg könnyen kezelhető.
- Hámozd meg a tojásokat, és vágd fel a neked tetsző állagúra. Vágd finomra a zellert és az újhagymát. Egy tálban keverd össze a majonézt és a dijoni mustárt 2 tk citromlével, majd forgasd bele a tojást, a zellert és az újhagymát.
- Ízesítsd fekete borssal, és egy kevés extra citromlével, ha karakteresebben szereted. Kanalazd a tojássalátát a fehér kenyérre, és csukd össze szendviccsekké. Tálald azonnal, vagy hűtsd 5 percig, hogy tálalás előtt kissé megszilárduljon.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Szebb szeleteléshez hűtsd a bekevert tojássalátát 10 percig, mielőtt összeállítod a szendvicseket.
- Ha még aznap később tálalod, tartsd külön a tölteléket és a kenyeret, és csak evés előtt állítsd össze, hogy a kenyér ne ázzon el.
Helyettesítések
- A dijoni mustárt cseréld teljes kiőrlésű mustárra enyhébb csípősségért és durvább textúráért.
- A citromot cseréld lime-ra egy kissé más, karakteresebb citrusos ízért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- A tojássalátát légmentesen záródó dobozban, hűtőben tárold legfeljebb 2 napig. A legjobb állagért a szendvicseket közvetlenül tálalás előtt állítsd össze; ha már össze vannak állítva, 24 órán belül fogyaszd el.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 25perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Amerikai
-
Allergének:
Búza Tojás
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Torta de Milanesa de Res (panírozott marhahúsos szendvics)
Ropogós zsemle ropogós panírozott marhahússal és feltétekkel
Avokádós pirítós buggyantott tojással
Avokádós kovászos pirítós lágyan posírozott tojással a tetején
New England lobster roll
Lobster roll majonézzel, citrommal és zellerrel
Air fryer csirkés szendvics
Ropogós air fryer csirke zsemlében, salátával.
Tramezzino prosciuttóval és mozzarellával
Puha olasz szendvics prosciuttóval, mozzarellával és majonézzel
Matjesbrötchen (ecetes heringes zsemle kapros tejföllel)
Ecetes heringes zsemle lilahagymával és kapros tejföllel
Bacalhau tál (sózott tőkehal burgonyával és kellel)
Posírozott sózott tőkehalas tál burgonyával, kellel és citrommal
Air fryer csirkés szendvics
Ropogós air fryer csirke zsemlében, salátával.
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (sós német palacsinta sonkával és sajttal)
Aranyszínű sós palacsinta sonkával és olvadt emmentálival
Tahinis tésztatál csicseriborsóval és citromos öntettel
Tészta tahinis-citromos öntettel, csicseriborsóval és ropogós zöldségekkel
Pissaladière (niçoise hagymás lepény szardellával és olívabogyóval)
Niçoise hagymás lepény szardellával és fekete olívával
Pasta al Pesto Genovese (bazsalikomos pestós tészta)
Bazsalikomos pestós tészta fenyőmaggal, parmezánnal és fokhagymával
Tamago Sando (japán tojásos szendvics)
Japán tojásos szendvics krémes majonézes-mustáros töltelékkel
Rákfasírt Old Bay fűszerrel és citromos aiolival
Serpenyőben sült rákfasírt Old Bay-jel és citromos aiolival
Rákfasírt Old Bay aiolival
Ropogós rákfasírt citromos Old Bay aiolival
Oeufs Mimosa (francia töltött tojás)
Francia töltött tojás krémes dijoni-snidlings töltelékkel
Rákhúspogácsa remoulade mártással
Ropogós rákfasírt dijoni-kapris remoulade-mártással tálalva
Sonkás makarónisaláta
Krémes makarónisaláta sonkával és zellerrel
Ez is tetszhet
Mozzarella in Carrozza (modern, könnyített változat)
Tojásba mártott, serpenyőben sült mozzarella szendvics aranybarnára
Pulykás chilli
Pulykás chilli vörösbabbal, paradicsommal és fűszerekkel főzve
Szarvasgombás gombarizottó
Krémes risottó gombával, parmezánnal és szarvasgombaolajjal
Spanyol stílusú garnélás rizses tál sáfrányos rizzsel
Sáfrányos rizses tál fokhagymás garnélával, paprikával, paradicsommal és citrommal
Gluténmentes Torta di Mandorle (olasz mandulatorta)
Gluténmentes mandulatorta citromhéjjal és porcukorral.
Vegán pásztorpite lencsével, gombával és krumplipürével
Vegán pásztorpite lencsével, gombával és olívaolajos krumplipürével
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
