Ananászos chilis poke bowl

Ez a poke bowl sushirizst rétegez pácolt tonhallal, ananásszal és uborkával. A szójaszósz-, szezámolaj- és lime-öntetet friss piros chili élénkíti. A ropogósságért és csípősségért újhagymával és szezámmaggal fejezd be.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz, majd alaposan csepegtesd le. Öntsd egy lábasba 225 ml vízzel, forrald fel, fedd le, és kis lángon főzd 10 percig. Vedd le a tűzről, és lefedve hagyd 10 percig.
  2. Vágd a tonhalat falatnyi kockákra, és tedd egy keverőtálba. Keverd simára a szójaszószt, a szezámolajat és a lime levét. Vékonyan szeleteld fel a piros chilit, add az öntethez, majd forgasd össze a tonhallal, és hagyd pácolódni, amíg előkészíted a feltéteket.
  3. Vágd az ananászt falatnyi darabokra. Felezd el az uborkát hosszában; ha a magok nagyon vizesek, kapard ki őket, majd szeleteld fel az uborkát. Vékonyan szeleteld fel az újhagymát.
  4. Oszd el a rizst két tál között, és tedd rá a pácolt tonhalat, az ananászt és az uborkát. Kanalazd rá a maradék öntetet. Szórd meg újhagymával és szezámmaggal, és azonnal tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Tisztább csípősségért szeleteld vékonyra a piros chilit, és dobd ki a magokat, mielőtt az öntethez adnád.
  • Tartsd hűtve a tonhalat és az öntetet, amíg a rizs fő, majd állítsd össze, amint a rizs pihent.
  • Élelmiszerbiztonság: ha nyersen tálalod a tonhalat, ezt várandósoknak, kisgyerekeknek, idősebb felnőtteknek és immunhiányosoknak a legjobb elkerülni.

Helyettesítések

  • A tonhalsteaket cseréld lazacfilére, gazdagabb, zsírosabb feltétért.
  • A lime-ot cseréld citromra, kissé lágyabb savasságért.
  • Az uborkát cseréld avokádóra, krémesebb tálért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • Legjobb azonnal elfogyasztani. Ha muszáj tárolni, a rizst és a feltéteket külön, zárt dobozokban hűtsd, és 24 órán belül edd meg; a beöntetezett nyers tonhalat ne tárold tovább, és ne melegítsd újra.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 tál
  • Teljes idő: 25perc (20perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Fúziós
  • Allergének:
    Hal Szezámmag Szója
Kezdőknek is ideális

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel

Kedvező árú tapadásmentes nyeles lábas
  • Az étel könnyen elválik a felülettől
  • Mosogatógépben mosható
  • Indukciós főzőlapon nem használható
Csúcsminőség

WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés

Prémium német séfkés
  • Kiváló kivitelezési minőség
  • Megbízhatóan tartja az élét
  • Drága
Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.