Csípős srirachás majonézes poke bowl
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz. Öntsd egy lábasba 240 ml vízzel, forrald fel, majd fedd le, és a legalacsonyabb lángon főzd 12 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd lefedve 10 percig.
- Egy keverőtálban keverd össze a rizsecetet, a szójaszószt és a szezámolajat. Lazítsd fel a rizst, majd forgasd bele az öntet felét, és hagyd kissé kihűlni.
- Keverd simára a majonézt a srirachával. Vágd a lazacot falatnyi kockákra, az uborkát pedig hasonló méretű darabokra. Vágd vékonyra az újhagymát, és csíkozd fel a norit.
- Oszd el a rizst két tál között, és tedd rá a lazacot és az uborkát. Kanalazd rá a maradék szójaöntetet, majd locsold meg a srirachás majonézzel. Fejezd be újhagymával, pirított szezámmaggal és a felcsíkozott norival, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb eredményért használj szasimi minőségű lazacot, és tartsd jól behűtve; ha kisgyerekeknek, várandósoknak vagy legyengült immunrendszerűeknek tálalod, használj inkább főtt lazacot.
- Tálalás előtt kóstold meg a srirachás majonézt, és adj hozzá még egy kevés srirachát, ha extra csípősséget szeretnél.
Helyettesítések
- A lazacot cseréld konzerv lazacra egy gyorsabb, pénztárcabarát változathoz; kockázás és az öntettel való összeforgatás előtt alaposan csepegtesd le.
- A majonézt cseréld avokádóolajos majonézre a kissé könnyedebb ízért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- A legjobb azonnal elfogyasztani. Szükség esetén a maradék rizst és a feltéteket külön, légmentesen záródó dobozokban hűtsd le, és 24 órán belül edd meg; a lazacot ne melegítsd újra, a rizst pedig csak forrón gőzölgőre melegítsd.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 25perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója Tojás
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
























