Air fryerben sült sajttal töltött csirke

• 2 közepes Csirkemell, csont nélküli, bőr nélküli
• 80 g Krémsajt
• 80 g Cheddar sajt
• 1 ek Olívaolaj
• 2 gerezdek Fokhagyma
• 1 tk Édes paprika
• ¾ tk Finom tengeri só
• ½ tk Fekete bors

1. Melegítsd elő az air fryert 190°C-ra (375°F) 5 percre. Vágd be mindegyik csirkemellet vízszintesen, hogy zsebet kapj, az egyik oldalát hagyd egyben. Itasd le papírtörlővel.
2. Egy tálban keverd össze a krémsajtot a cheddarral, amíg egyenletes nem lesz. Kanalazd a sajtos keveréket a zsebekbe, majd nyomd össze erősen a csirkét, hogy lezárd. Töröld le a kinyomódott tölteléket, hogy ne égjen meg.
3. Keverd össze az olívaolajat a zúzott fokhagymával, az édes fűszerpaprikával, a finom tengeri sóval és a fekete borssal. Dörzsöld a fűszerezést a csirke külsejére mindenhol, a vágott széltől lehetőleg távol maradva. Hagyd állni 2 percig, amíg a forrólevegős sütő befejezi az előmelegítést.
4. Süsd forrólevegős sütőben 10 percig, majd fordítsd meg, és süsd még 6–9 percig, amíg a legvastagabb része eléri a 74°C-ot (165°F), és a csirke aranybarna. Ha a teteje gyorsan barnul, az utolsó percekre vedd le a hőmérsékletet 180°C-ra (355°F). Pihentesd 5 percig, majd tálaláshoz szeleteld vastagra.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.