Ainesosa

Ghee

Muunna ainesosan Ghee mittoja

Muunna Ghee metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.

Määrä

Suunta

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Ghee

100 g = 3.53 oz

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Avaa Ghee-ainesosan täydellinen muunnin

Parhaat valinnat: Ghee

Saag Aloo (pinaatti-perunacurry)

Pinaatti-perunacurry viimeisteltynä ghellä ja sitruunalla

Päivällinen

Sisältää:

Tarka dal basmatiriisin kanssa

Kermainen punaisen linssin tarka dal basmatiriisin kanssa tarjottuna

Päivällinen

Sisältää:

Korma Nawabi (mughlai-kanacurry)

Mughlai-kanakorma jogurtilla, cashewpähkinöillä ja sahramilla

Päivällinen

Sisältää:

Tandoori-kokonainen uunipaisti kana

Kokonainen uunikana jogurttipohjaisessa tandoori-marinadissa

Päivällinen

Sisältää:

Matar Paneer (paneer-juusto- ja hernecurry)

Paneer-juustoa ja herneitä mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa

Lounas

Sisältää:

Gajar ka Halwa (porkkanahalva maidolla ja gheellä)

Maidossa kypsennetty porkkanahalwa gheellä, kardemummalla ja pähkinöillä

Jälkiruoka

Sisältää:

Kaikki reseptit: Ghee

Keema matar (jauhettu lammas ja herneet)

Keema matar jauhetulla lampaalla ja herneillä, haudutettuna sipuli- ja tomaattimasalassa

Päivällinen Intialainen 30–60 min

Sisältää:

Saag Paneer (pinaatti- ja tuorejuustocurry)

Saag paneer paksulla pinaattikastikkeella ja lämmitetyillä paneer-kuutioilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Saag Gosht (lammas- ja pinaatticurry)

Mureaa lammasta täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa ja nuupahtanutta pinaattia

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Rajasthani Laal Maas (tulinen punainen lampaanlihacurry)

Lampaanlihaa haudutettuna kuivatuilla punaisilla chileillä, sipulilla, valkosipulilla, inkiväärillä ja mausteilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Gluteeniton

Sisältää:

Keema Matar (mausteinen jauhettu lammas herneillä)

Jauhettu lammas ja herneet haudutettuna mausteisessa sipuli-tomaattimasalassa

Päivällinen Intialainen 30–60 min

Sisältää:

Tandoori-kokonainen uunipaahdettu kana

Mehukas kokonainen uunipaahdettu kana jogurtti-, sitruuna- ja tandoorimaustekuorrutteella

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Höyrytetty modak-vati (riisijauhomyytit kookoksella ja jaggerylla)

Riisijauhomodakit kookos-jaggerytäytteellä, viimeistelty ghee-paahdetuilla cashewpähkinöillä

Jälkiruoka Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kerala-kanapata (mieto kookosmaitopata perunoilla ja porkkanoilla)

Kookosmaitokanapata perunoilla, porkkanoilla, currylehdillä ja kokonaisilla mausteilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Proteiinipitoinen

Kaju Katli (cashew-makeiset timantteina)

Jauhetut cashewpähkinät kypsennetään sokerisiirapissa, kaulitaan ohueksi ja leikataan timanteiksi

Leivonnainen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Sarson ka Saag (punjabilaiset sinappivihannekset)

Hitaasti kypsennetyt sinappivihannekset soseutetaan karkeaksi ja viimeistellään gheellä, valkosipulilla ja mausteilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Paneer Do Pyaza (paneer-curry sipulilla)

Mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa haudutettua paneeria, viimeisteltynä kevyesti kypsennetyillä sipulilohkoilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kadhi Chawal (jogurtticurry riisin kanssa)

Miedon kirpeä, mausteinen kadhi ghee-maustamisella, tarjolla riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Etsitkö jotain muuta?

Kaikki reseptit Selaa: Ainesosa Selaa: Keittiö Selaa: Ruokavalio