Palak Dal (pinaatti-linssicurry)
Täyteläinen palak dal pinaatilla ja juustokumina-, valkosipuli- ja chilitarkalla
Parhaat valinnat: Intialainen illallinen
Methi-kana (kanacurry sarviapilanlehdillä)
Kanacurry tuoreilla sarviapilanlehdillä ja jogurtilla
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Lampaan seekh kebabit minttuchutneyn kanssa
Grillatut lampaan seekh kebabit minttuchutneyn kanssa
Saag Aloo (pinaatti-perunacurry)
Pinaatti-perunacurry viimeisteltynä ghellä ja sitruunalla
Gujarati Dal Dhokli (vehnänyytit linssiliemessä)
Toor dal -liemi pehmeillä vehnänyyteillä ja mausteöljyllä
Kaikki reseptit: Intialainen illallinen
Rasgulla (chenna-pallot sokerisiirapissa)
Pehmeät rasgulla-chenna-pallot haudutettuna sienimäisiksi sokerisiirapissa
Tandoorikana-salaattikulho
Tandoorikanaa salaatin, kurkun, tomaatin ja jogurttikastikkeen kanssa
Lampaan rogan josh sahraaniriisin kanssa
Murea lampaan rogan josh sahramibasmati-riisin kanssa
Tarka dal rapeilla paahdetuilla sipuleilla
Kermainen tarka dal rapeilla paahdetuilla sipuleilla
Tarka dal gheellä ja kuivatuilla chileillä
Kermainen tarka dal ghee-tarkalla, valkosipulilla ja chileillä
Malai kofta kermaisessa tomaattikastikkeessa
Paneeri-perunakoftat kermaisessa tomaatti-cashewpähkinäkastikkeessa
Chole Bhature (maustettu kikhernecurry ja uppopaistettu leipä)
Maustettu kikhernecurry tarjoiltuna kuohkean uppopaistetun bhaturen kanssa
Prawn Balchão (goalaistyyliset maustetut katkaravut)
Goalaistyyliset katkaravut kirpeässä chilimasalassa
Tarka dal jeera-riisillä
Punainen linssi tarka dal tuoksuvan jeera-riisin kanssa
Chicken Tikka Masala basmatiriisin kanssa
Chicken tikka masala kermaisessa tomaattikastikkeessa ja basmatiriisi
Goalainen kalacurry (Xitti Kodi)
Goalainen kookoskalacurry tamarindilla ja currylehdillä
Rajasthani Dal Baati (vegaaninen linssidal ja uunissa paistetut täysjyvävehnäpyörykät)
Maustettu punainen linssidal ja uunipaistettu täysjyväbaati
