Entrecôte grillée au beurre Café de Paris
Entrecôte grillée avec beurre Café de Paris fondant
Meilleures sélections dans Gastronomie à la maison
Porchetta Arrosto (rôti de porc roulé italien)
Rôti de porc italien roulé au fenouil, romarin et citron
Risotto alla Milanese con Midollo (risotto au safran et à la moelle)
Risotto au safran enrichi de moelle et de parmesan
Fondant au Chocolat (gâteau au chocolat coulant chaud)
Gâteaux au chocolat chauds au cœur coulant
Côte de Veau à la Crème (côtes de veau sauce crème aux champignons)
Côtes de veau avec sauce crémeuse aux champignons
Arroz Caldoso con Bogavante (riz espagnol bouillonnant au homard)
Riz espagnol bouillonnant au homard et bouillon au safran
Toutes les recettes dans Gastronomie à la maison
Crevettes en pot avec pain au levain grillé
Potted shrimp pris au beurre épicé, servis avec pain au levain
Cannoli Siciliani (coques croustillantes à la ricotta sucrée)
Cannoli croustillants garnis de ricotta sucrée, pistaches et chocolat
Côtelettes d’Agneau Persillées (côtelettes d’agneau en croûte d’herbes)
Côtelettes d’agneau en croûte d’herbes croustillante, finies au citron
Magret de canard poêlé, sauce aux cerises
Magret de canard à la peau croustillante et sauce cerises rapide
Gigot d’Agneau Rôti (gigot d’agneau rôti) avec Flageolet Beans
Gigot d’agneau rôti avec flageolets et romarin
Gigot d’agneau rôti à l’ail
Gigot d’agneau rôti à l’ail et au romarin.
Torta Mimosa (génoise italienne à la crème pâtissière)
Génoise italienne à la crème pâtissière et à la crème fouettée
Entrecôte poêlée au beurre à l’ail
Entrecôte saisie à la poêle, beurre à l’ail et salade de roquette
Mousse al Cioccolato Fondente (mousse au chocolat noir)
Mousse au chocolat noir froide, avec crème et blancs d’œufs
Saltimbocca alla Romana (veau au prosciutto et à la sauge)
Veau poêlé au prosciutto, sauge et sauce au vin blanc
Steak au Poivre (steak poêlé, sauce au poivre)
Steak au poivre avec sauce crémeuse au cognac
Sole meunière aux câpres et au citron
Sole poêlée au beurre noisette, câpres et citron
