Sült cékla- és kecskesajtsaláta
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (390°F). Vágd le a cékla végeit, súrold meg, majd vágd falatnyi cikkekre.
- Borítsd a céklát egy tepsire, és forgasd össze 1 ek olívaolajjal és a fekete borssal. Süsd 35 to 45 percig, egyszer megforgatva, amíg kés hegyével megszúrva puha.
- Egy keverőtálban habverővel keverd össze a balzsamecetet a maradék olívaolajjal. Add hozzá a meleg céklát, forgasd össze, hogy bevonja, majd hagyd 5 percig, hogy magába szívja az öntetet.
- Oszd el a rukkolát a tányérokon, és kanalazd rá az öntetes céklát. Morzsold rá a kecskesajtot, szórd meg dióval, és tálald melegen vagy szobahőmérsékleten.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha puhább, édesebb végeredményt szeretnél, süsd a céklát kicsit tovább, amíg a szélei karamellizálódni kezdenek.
- A tisztább előkészítéshez viselj kesztyűt a cékla kezelésekor, hogy ne fogja meg a kezed.
Helyettesítések
- A kecskesajtot cseréld fetára a sósabb, keményebb feltéthez.
- A diót cseréld fenyőmagra a lágyabb roppanósságért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- A sült céklát és az öntetet együtt tárold légmentesen záródó dobozban, a rukkolát és a kecskesajtot pedig külön. Közvetlenül tálalás előtt állítsd össze; ha szükséges, hagyd a céklát 20 percig szobahőmérsékletűre melegedni.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 55perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Brit
-
Allergének:
Dió Dióféle Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Avokádós, kelkáposztás és quinoás saláta citrommal és tökmaggal
Quinoasaláta kelkáposztával, avokádóval és tökmaggal
Ceviche de Corvina (perui tengeri sügér ceviche)
Lime-ban pácolt tengeri sügér ceviche hagymával, chilivel és korianderrel
Koreai salátástál szezámos öntettel
Ropogós koreai saláta diós szezámos öntettel
Meleg karfiol- és rozssaláta kapros-mustáros öntettel
Meleg saláta sült karfiollal és pirított rozzsal, kaporral
Endívia-, dió- és Roquefort-saláta
Ropogós endíviasaláta dióval, Roquefort-tal és vinaigrette-tel
Chipotle csirkés salátástál
Chipotle csirkés saláta fekete babbal, csemegekukoricával és lime-os joghurttal
Kisir (török bulgursaláta)
Török bulgursaláta citrommal, zöldfűszerekkel és gránátalmasziruppal
Meleg karfiol- és rozssaláta kapros-mustáros öntettel
Meleg saláta sült karfiollal és pirított rozzsal, kaporral
Insalata di Riso con Tonno e Olive (olasz rizssaláta tonhallal és olívabogyóval)
Lehűtött rizssaláta tonhallal, olívával, citrommal és petrezselyemmel
Grillezett csirke- és avokádósaláta
Grillezett csirkesaláta avokádóval és lime-os öntettel
Ropogós tofu poke tál
Ropogós tofu sushirizsen friss zöldségekkel.
Modern görög quinoatál
Quinoatál fetával, Kalamata olívával és citromos-oregánós öntettel
Kecskesajtos céklasaláta
Sült céklasaláta kecskesajttal, rukkolával és dióval
Pieczone Buraki z Fetą (Sült cékla fetával és dióval)
Sült cékla fetával, dióval és tormás öntettel
Meleg kecskesajtsaláta dijoni vinaigrette-tel
Zöldsaláta meleg kecskesajttal és pirított baguette-tel a tetején
Modern caprese saláta
Paradicsom, mozzarella és bazsalikom olívaolajjal és balzsamecettel
Tarator (diós joghurtszósz)
Hideg diós-joghurtos szósz fokhagymával és citrommal
Caprese saláta (paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta)
Paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta olívaolajjal
Ez is tetszhet
Marokkói répa- és csicseriborsó-saláta (modern)
Sárgarépa-csicseriborsó saláta citrommal és pirított mandulával
Pot de Crème au Chocolat (francia sült csokoládékrémek)
Behűtött francia csokoládékrémek, vízfürdőben sütve
Forrólevegős sütőben készült peri peri csirke
Forrólevegős peri peri csirkecombok chilivel, fokhagymával és citrommal.
Linsensuppe mit Würstchen (német lencseleves frankfurti virslivel)
Német lencseleves frankfurti virslivel
Mangós-kardamomos lassi smoothie
Sűrű mangós lassi smoothie kardamommal illatosítva.
Gaeng Massaman tofu (vegán Massaman curry)
Vegán Massaman tofu curry burgonyával, kókusztejjel és földimogyoróval
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
