Saláta vízitormával és füstölt pisztránggal
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Reszeld finomra a citrom héját egy keverőtálba, majd facsard bele 2 ek citromlevet. Habverővel keverd bele a dijoni mustárt, majd habverővel keverd hozzá az olívaolajat, amíg enyhén emulgeálódik.
- Szeleteld fel vékonyra az uborkát. Add a vízitormát és az uborkát a tálba, és óvatosan forgasd össze, hogy bevonja az öntet.
- Morzsold a füstölt pisztrángot falatnyi darabokra, és szórd a saláta tetejére. Azonnal tálald, amíg a vízitorma roppanós.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Forgatás előtt kóstold meg az öntetet, és adj hozzá még egy kevés citromlevet, ha élénkebbre szeretnéd.
- Hagyd a füstölt pisztrángot nagyobb pelyhekben, hogy különálló maradjon, és ne tűnjön el a levelek között.
Helyettesítések
- A dijoni mustárt cseréld magos mustárra a lágyabb, textúrásabb öntetért.
- A füstölt pisztrángot cseréld füstölt lazacra a hasonló ízért és állagért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- A legjobb azonnal elfogyasztani. Ha szükséges, a beöntetezett vízitormát és uborkát tartsd külön a füstölt pisztrángtól a hűtőben, és tálalás előtt keverd össze; a levelek az öntettől megpuhulnak.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Brit
-
Allergének:
Hal Mustár
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Oi Muchim (koreai csípős uborkasaláta)
Csípős uborkasaláta gochugaruval, ecettel és szezámolajjal
Mangós chilis saláta
Mangós saláta uborkával, korianderrel és lime-öntettel
Csirkekebabos salátatál (joghurtban pácolt csirke citromos joghurtöntettel)
Grillezett csirkés kebabsaláta citromos joghurtöntettel
Tandoori csirkés salátástál
Tandoori csirke salátával és citromos joghurtöntettel
Piyaz (török fehérbab-saláta)
Török fehérbab-saláta citromos öntettel és szumákkal
Insalata di Polpo alla Luciana (lucianai stílusú polipsaláta)
Puha polipsaláta paradicsommal, fokhagymával, chilivel és petrezselyemmel
Piri-piri zöldségtál
Sült zöldségek és piri-piri csicseriborsó barna rizsen
Olaszos farro gabonatál sült cukkinivel és paradicsommal
Farro tál sült cukkinivel, paradicsommal, rukkolával és parmezánnal
Bacalhau com Grão tál (Tőkehal csicseriborsóval és krumplival)
Posírozott tőkehal csicseriborsóval, burgonyával és spenóttal
Tonhalas sushi poke tál
Sushi rizses tál tonhallal, uborkával, edamame-val és norival.
BBQ tépett sertéshúsos tál rizzsel és coleslaw-val
BBQ pulled pork rizzsel, káposzta-répa coleslaw-val
Poke bowl meal prep
Meal prep poke bowl főtt lazaccal, rizzsel és edamame-val.
Török uborkasaláta
Uborkasaláta koktélparadicsommal, lilahagymával, kaporral és citrommal
Grillezett sertéskaraj Dijon-mustárral és tárkonnyal
Grillezett sertéskaraj Dijon-mustárral és friss tárkonnyal
Tartare de Saumon (francia stílusú lazactatár)
Francia stílusú lazactatár kapribogyóval, dijonival és citrommal
Füstölt pisztrángsaláta burgonyával és tormás öntettel
Füstölt pisztrángsaláta újburgonyával és tormás öntettel
Rozmaringos-mustáros rostélyos krémes tormamártással
Rostélyos krémes torma- és crème fraîche mártással
Modern lazacos gabonatál quinoával
Lazacos quinoa tál uborkával, avokádóval és joghurtöntettel
Ez is tetszhet
Tramezzino prosciuttóval és mozzarellával
Puha olasz szendvics prosciuttóval, mozzarellával és majonézzel
Red velvet torta krémsajtos cukormázzal
Red velvet torta pikáns krémsajtos cukormázzal
Churrasco con Chimichurri (grillezett szoknyasteak fűszernövényszósszal)
Grillezett szoknyasteak petrezselymes-fokhagymás chimichurrival tálalva
Poke Bowl cukkinitésztával
Tonhalas poke cukkinitésztán edamame-val és retekkel.
Orecchiette brokkolirabéval és olasz kolbásszal
Orecchiette brokkoli rábéval, kolbásszal, fokhagymával és chilivel
Tonno e Fagioli Cannellini (tonhal- és cannellinibab-saláta)
Tonhal- és cannellinibab-saláta citrommal és kapribogyóval
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
