Pollo en Mole Amarillo (csirke sárga mole szószban)
Csirke selymes sárga mole szószban, pirított fűszerekkel párolva
Kiemelt választások itt: Mexikói vacsora
Délnyugati fekete babos wrap
Pirított wrapek fekete babbal, avokádóval és paradicsomsalsával
Cocadas (mexikói kókuszmakaron)
Rágós kókuszmakaron kis aranyszínű halmokká sütve
Tostadas de Tinga con Crema (csirkés tinga tostada)
Ropogós tostada csirkés tingával, cremával és római salátával
Pescado en Achiote (sült hal annattópasztával)
Sült fehér hal achiote-val, citrusokkal és sült paprikával
Pastel de Elote (mexikói kukoricatorta)
Mexikói édes kukoricatorta sűrített tejjel és fahéjjal
Minden recept itt: Mexikói vacsora
Enchiladas Rojas con Pollo (vörös chilis csirkés enchilada)
Vörös chilis csirkés enchilada crema- és queso fresco-tetővel
Gorditas de Azúcar (édes, sült masa lepénykék)
Édes sült masa lepénykék fahéjas cukorral bevonva
Jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Ropogós jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Torta de Milanesa de Res (panírozott marhahúsos szendvics)
Ropogós zsemle ropogós panírozott marhahússal és feltétekkel
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (oaxacai stílusú masa korongok)
Serpenyőben sült masa korongok babbal, salsa verdével és sajttal
Tacos de Pescado al Pastor (halas taco adobóval és ananásszal)
Halas taco chipotlés adobóval, ananásszal, hagymával és korianderrel
Vegán jackfruit carnitas taco
Ropogós jackfruit carnitas meleg kukoricatortillában
Tlayuda Oaxaqueña (oaxacai ropogós tortilla babbal és sajttal)
Ropogós tlayuda babbal, Oaxaca sajttal, káposztával és avokádóval
Vegán jackfruit mole taco
Jackfruit taco ancho chilis, mole jellegű szószban
Vegán jackfruit tacos al pastor
Jackfruit tacos al pastor ananásszal, hagymával és lime-mal
Tex-Mex enchilada vörös csiliszósszal
Csirkés enchilada vörös chiliszósszal sütve
Vegetáriánus gorditas burgonyával és sajttal
Lapon sütött gorditas burgonyával, hagymával és queso frescóval töltve
