Salade Niçoise Végétarienne (wegetariańska sałatka w stylu niçoise)
Sałatka w stylu niçoise z ziemniakami, jajkami, pomidorami i oliwkami
Najlepsze propozycje w Francuskie przepisy na kolację
Côtelettes d’Agneau z fasolą flageolet (kotleciki jagnięce i fasola)
Obsmażone kotleciki jagnięce na fasoli flageolet z rozmarynem
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (confit z kaczki z soczewicą puy)
Delikatne udka z kaczki podane na duszonej soczewicy puy
Sole Meunière (sola smażona na maśle z cytryną i natką pietruszki)
Sola smażona na maśle z sosem cytrynowo-pietruszkowym
Tartare de Saumon (tatar z łososia po francusku)
Tatar z łososia po francusku z kaparami, Dijon i cytryną
Veau Marengo (cielęcina duszona z pomidorami, pieczarkami i białym winem)
Cielęcina duszona z pomidorami, pieczarkami i białym winem
Wszystkie przepisy w Francuskie przepisy na kolację
Assiette de Charcuterie z cornichons
Dojrzewające wędliny z korniszonami, musztardą Dijon i bagietką
Sałatka z soczewicy z sosem Dijon (Salade de Lentilles)
Sałatka z zielonej soczewicy z sosem Dijon, szalotką i pietruszką
Pot de Crème au Chocolat (francuskie pieczone czekoladowe kremy)
Schłodzone francuskie kremy czekoladowe pieczone w kąpieli wodnej
Pot-au-Feu (francuska wołowina i warzywa gotowane na wolnym ogniu)
Francuska wołowina z warzywami gotowana w klarownym wywarze
Saucisson Brioché (kiełbasa w cieście brioche)
Kiełbasa wieprzowa pieczona w miękkiej brioszce
Francuska zupa cebulowa z grzanką z gruyère
Zupa z karmelizowanej cebuli z grzanką z Gruyère
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (kotleciki jagnięce z ziołami prowansalskimi)
Kotleciki jagnięce z patelni z ziołami prowansalskimi, cytryną i pomidorami
Sole à la Normande (sola w sosie śmietanowym z małżami)
Gotowana sola z małżami w kremowym sosie z białego wina
Choucroute Garnie (alsacka duszona kapusta kiszona z wieprzowiną i kiełbasami)
Duszona kiszona kapusta z boczkiem, kiełbasami, ziemniakami i musztardą
Sola meunière z kaparami i cytryną
Sola smażona na patelni z masłem orzechowym, kaparami i cytryną
Côtelettes d’Agneau Persillées (kotleciki jagnięce w ziołowej panierce)
Chrupiące kotleciki jagnięce w ziołowej panierce, wykończone cytryną
Côte de Bœuf z sosem béarnaise
Côte de bœuf podane z ciepłym sosem béarnaise z estragonem
