
Biryani de legumes com açafrão e cebolas fritas
Biryani de legumes em camadas com leite de açafrão e cebolas fritas

Converta Ghee entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Biryani de legumes em camadas com leite de açafrão e cebolas fritas

Quadrados de coconut barfi feitos com leite condensado

Caril cremoso de frango com feno-grego e especiarias quentes

Dal de lentilhas vermelhas com tadka de cominhos, alho e malagueta

Caril de espinafres e batata finalizado com ghee e limão

Chicken kabsa saudita com arroz basmati temperado, amêndoas e passas

Aletria cozinhada em leite adoçado com tâmaras, passas e frutos secos

Caril de feijão-vermelho servido com arroz basmati cozido a vapor

Lentilhas temperadas com bolinhos integrais assados e churma

Dosa crocante de feijão mungo verde servida com chutney de gengibre

Kofta de paneer e batata em molho cremoso de tomate e caju

Pudim sul-indiano de sêmola com açafrão, cardamomo, cajus e passas

Panquecas fritas mergulhadas em calda de cardamomo

Rogan josh de borrego tenro com arroz basmati de açafrão

Tarka dal cremoso coberto com cebolas fritas crocantes

Tarka dal cremoso com ghee a chiar, alho e malaguetas

Tarka dal de lentilhas vermelhas com arroz jeera aromático de cominhos

Chicken tikka masala num molho cremoso de tomate com arroz basmati

