Galette Bretonne (Bretanya tereyağlı bisküvileri)
Çıtır kenarlı, yumuşak ortalı Bretanya tereyağlı bisküvileri
Fransız akşam yemeği tarifleri içindeki en iyi seçimler
Pots de Crème au Chocolat
İpeksi fırınlanmış çikolatalı muhallebiler, kaşıkla yenene kadar soğutulur
Fondant au Chocolat (Sıcak Çikolatalı Lav Kek)
Ortası akışkan sıcak çikolatalı kekler
Tarte à la Tomate (Fransız domatesli hardallı tart)
Dijon hardallı, domatesli ve Gruyère’li milföy tartı
Sole Véronique (üzümlü ve kremalı soslu poşe dil balığı)
Beyaz şaraplı kremalı sos içinde üzümlü poşe dil balığı
Dijon ve Tarhun Soslu Domuz Bonfile
Dijon ve tarhunlu kremalı soslu mühürlenmiş domuz bonfile
Fransız akşam yemeği tarifleri içindeki tüm tarifler
Côte de Veau à la Crème (Mantarlı kremalı soslu dana pirzola)
Kremalı mantar soslu dana pirzola
Tartine au Chèvre et Miel (Keçi peyniri ve ballı açık sandviç)
Keçi peyniri ve ballı kızarmış ekşi mayalı tartine
Dijon hardal soslu domuz bonfile
Tavada mühürlenmiş domuz eti, hızlı Dijon hardal sosuyla
Tarte Normande aux Pommes (Fransız elmalı tart)
Kısa hamurlu ve kremalı muhallebili Fransız elmalı tart
Tarte à la Tomate et Moutarde (domatesli ve hardallı milföy tart)
Dijon hardallı ve fırınlanmış domatesli milföy tart
Yumuşak Haşlanmış Yumurtalı Pırasa Vinaigrette
Dijon vinegreti ve rafadan yumurtayla pişirilmiş pırasa
Poulet Vallée d’Auge (Calvados ve kremalı tavuk)
Calvadoslu, elmalı ve yüksek yağlı krema soslu tavuk
Fondant au Chocolat (Sıcak Çikolatalı Lav Kek)
Ortası akışkan sıcak çikolatalı kekler
Magret de Canard (Vişne Soslu Ördek Göğsü)
Tavada mühürlenmiş ördek göğsü, vişneli ve kırmızı şaraplı sosla
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (Kuzu Pirzola ve Fasulye)
Mühürlenmiş kuzu pirzola, biberiyeli flageolet fasulyesinin üzerinde servis edilir
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (Puy mercimekli ördek konfi)
Pişirilmiş puy mercimeğin üzerinde servis edilen yumuşacık ördek butları
Côte de Porc Normande (elmalı ve kremalı domuz pirzola)
Kremalı elma şarabı sosunda elmalı domuz pirzola
