Air Fryer Sarımsaklı Soya Soslu Tavuk
Bu tarif neden işe yarar
- Büyük, tuzlu lezzet: Soya sosu, sarımsak, zencefil ve susam yağı, glaze sürülmeden önce tavuğa derin bir umami tabanı verir.
- Dengeli sos: Bal tatlılık katarken pirinç sirkesi glaze’i ağırlaştırmadan canlı tutar.
- Hızlı hafta içi yöntemi: Kısa bir marine ve airfryer’da pişirme, toplam süreyi rahatça 1 saatin altında tutar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Zamanlama notları
- Kısa marinasyon süresi: 20 dakikalık marine, tarifi yavaş hissettirmeden kemiksiz butları lezzetlendirir.
- Parlakken servis edin: Parlak kalması ve sıcak parçaları eşit şekilde kaplaması için glaze’i servis etmeden hemen önce tavuğun üzerine fırçayla sürün.
Yaygın hatalar
- Sepeti tıka basa doldurmayın: Tavuğu mümkünse tek kat halinde diz; fazla doldurmak buharı hapseder ve kızarmayı azaltır.
- Glazeyi gözle: Bal çabuk yanabilir; bu yüzden sosu, airfryer’da tüm pişirme boyunca kullanmak yerine en sonda sürmek en iyisidir.
Malzeme notları
- Tavuk but kullanın: Kemiksiz, derisiz butlar sulu kalır ve yapışkan sosa daha yağsız parçalardan daha iyi uyar.
- Keskinliği dengeleyin: Pirinç sirkesi sosa ferahlık katar; gerekirse benzer bir alternatif olarak beyaz şarap sirkesi kullanılabilir.
Önden hazırlama ipuçları
- Önceden hazırlayın: Sarımsak, zencefil, taze soğan ve brokoli, pişirmeyi hızlandırmak için önceden hazırlanabilir.
- Dikkatlice yeniden ısıtın: Tavuğu airfryer’da 180°C (355°F) ayarında içi iyice ısınana kadar yeniden ısıt ve brokoliyi kısa süre buharda tazeleyerek canlandır.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Bir kasede 60 ml açık soya sosunu sarımsak, zencefil ve kavrulmuş susam yağıyla karıştır. Tavuğu ekleyip iyice harmanla, ardından 20 dakika marine olması için kenara al.
- Bu arada yasemin pilavını paket talimatlarına göre pişir. Brokoliyi çiçeklerine ayır ve parlak yeşil olup hafif diri kalana kadar 4 to 6 minutes buharda pişir.
- Tavuğu 200°C (390°F)’de 12 ila 14 dakika air fryer’da pişir; bir kez çevir; kızarıp kenarları yapış yapış olana ve tamamen pişene kadar. En iyi rengi almak için mümkünse tek kat halinde diz.
- Tavuk pişmesini tamamlarken, kalan açık soya sosunu bal ve pirinç sirkesiyle küçük bir sos tenceresinde kısık ateşte akışkan ve parlak olana kadar, yaklaşık 1 dakika ısıt. Ocaktan al.
- Taze soğanı dilimle. Ilık sırçayı sıcak tavuğun üzerine fırçayla sür ve nazikçe harmanlayarak her tarafını kapla, ardından üzerine taze soğan ve susam serpiştir.
- Tavuğu yasemin pilavı ve buharda pişmiş brokoli ile servis et. İstersen kalan sırçayı pilavın üzerine kaşıkla gezdir.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Daha koyu, daha yapışkan bir bitiş için sırçanın yarısını fırçayla sür, 1 dakika daha airfryer’da pişir, sonra servis etmeden hemen önce kalanını sür.
- Hamile, yaşlı veya bağışıklığı baskılanmış biri için pişiriyorsan, tavuğun her tarafı çok sıcak olana kadar piştiğinden emin ol.
İkame ürünler
- Sırçada benzer bir ferahlık için pirinç sirkesi yerine beyaz şarap sirkesi kullan.
- Biraz daha az çiçeksi bir tatlılık için Bal yerine Akçaağaç şurubu kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Hızla soğut ve hava geçirmez bir kapta buzdolabına kaldır. Tavuğu airfryer’da 180°C (355°F) ayarında 4 ila 6 dakika, her tarafı çok sıcak olana kadar ısıt; pilavı çok sıcak olana kadar ısıt ve brokoliyi tazelemek için kısaca buharda pişir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 45dk (25dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Çin
-
Alerjenler:
Buğday Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Khao Pad (Yumurtalı Tay Usulü Kızarmış Pilav)
Yumurtalı, sarımsaklı ve misket limonlu Tay usulü pilav
Dwaeji Bulgogi (soğanlı Kore usulü acılı domuz sote)
Soğan ve taze soğanlı acılı Kore usulü domuz sote
Calabacitas (Meksika usulü kabak ve mısır sote)
Mısır, domates ve ufalanmış queso frescolu kabak sote
Pad Woon Sen (karidesli Tay cam erişte sote)
Karidesli, yumurtalı ve sebzeli Tay cam erişte sote
Siyah Fasulye ve Pilavlı Dana Kıymalı Sote Kasesi
Pilav üzerinde biberli ve siyah fasulyeli dana kıymalı sote
Siyah Fasulye Soslu Midye Sote (Kanton Usulü Deniz Ürünü Yemeği)
Midyeler, sarımsaklı ve acı biberli siyah fasulye sosunda sotelenir
Sayur Lodeh (Hindistan cevizi sütlü sebze yahnisi)
Sebzeli hindistan cevizi sütlü yahni (sayur lodeh)
Pasta e Fagioli (İtalyan fasulye ve makarna çorbası)
Domates ve biberiyeli İtalyan fasulye ve makarna çorbası
Geschnetzeltes (Mantarlı kremalı dana şeritleri)
Beyaz şarap sosunda mantarlı kremalı dana şeritleri
Neua Pad Nam Man Hoi (istiridye soslu dana eti)
İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote
Matelote (kırmızı şarapta Fransız balık güveci)
Mantarlı kırmızı şarapta pişen Fransız balık güveci
Makaronia me Kima (kıymalı ve domates soslu Yunan spagetti)
Kıymalı, domatesli ve tarçınlı Yunan spagetti
Air Fryer’da Ballı Sarımsaklı Tavuk But
Yapışkan ballı sarımsak soslu air fryer tavuk butları.
Airfryer’da Tofu
Airfryer tofu, soya, susam ve taze soğanla harmanlanır.
Yapış Yapış Tavuk But Tepsi Yemeği
Biber ve soğanlı yapışkan soya ballı tavuk but
Airfryer Susamlı Tavuk
Parlak susam soslu çıtır airfryer tavuk.
Airfryer’da Susamlı Tofu
Susamlı soya soslu çıtır airfryer tofu.
Airfryer’da Ballı Sarımsaklı Domuz Bonfile
Airfryer’da pişen ballı sarımsaklı domuz bonfile.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Airfryer’da Çıtır Tofu
Soya ve hoisin soslu ekstra çıtır tofu.
Quenelles de Brochet with Sauce Nantua (kerevit soslu turna balığı köfteleri)
Kremalı Nantua kerevit soslu poşe turna balığı köfteleri
Pasta al Limone (Kremalı Limonlu Makarna)
Kremalı limon soslu, Parmesanlı ve karabiberli spagetti
Labskaus (Pancarlı ve konserve etli patates kavurması)
Konserve et ve pancarlı Kuzey Alman patates kavurması
Bandeja Paisa (fasulye, pilav ve domuz göbeğiyle Kolombiya tabağı)
Fasulye, pilav, domuz göbeği, yumurta ve muzlu Kolombiya tabağı
Üç Fincan Tavuk (San Bei Ji)
Fesleğenli, soya soslu ve susam yağlı üç fincan tavuk
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
T-fal Specialty 3 quart yapışmaz sos tenceresi, cam kapaklı
- Yiyecekler yüzeyden kolayca ayrılır
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir
- İndüksiyonlu ocaklarla uyumlu değil
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
WMF Mini 16 cm kapaklı sos tenceresi
- Yüksek kaliteli paslanmaz çelik
- Eşit ısı dağılımı
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
