Broskvové smoothie s řeckým jogurtem
Proč tento recept funguje
- Hotové za pár minut: Vše se rozmixuje v jednom kroku, takže je to praktické pro rušná rána nebo rychlý vychlazený nápoj.
- Přirozeně krémové: Řecký jogurt dodá smoothie hustotu a plnost bez potřeby zmrzliny nebo mraženého ovoce.
- Vyvážená sladkost: Zralá broskev a med dodají sladkost, zatímco jogurt přidá jemnou kyselkavost, která nápoj udrží svěží.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Použijte zralou broskev: Velmi zralá broskev dá nejlepší chuť a přirozenou sladkost, takže smoothie potřebuje méně dolaďování.
- Mléčné výrobky udržujte studené: Studené mléko a jogurt pomohou, aby smoothie chutnalo svěžeji a bylo hustší rovnou z mixéru.
Tipy na texturu
- Pro hustší smoothie: Použijte o něco méně mléka a mixujte, dokud nebude konzistence lesklá a na lžičku.
- Pro co nejhladší výsledek: Mixujte, dokud se broskev úplně nerozpadne; pokud je směs na mixér příliš hustá, zastavte a promíchejte.
Záměny surovin
- Náhrada mléka: Plnotučné mléko lze nahradit bezlaktózovým mlékem a zachovat podobně krémovou konzistenci.
- Náhrada sladidla: Javorový sirup může nahradit med, pokud dáváš přednost výraznější, karamelovější sladkosti.
Tipy na přípravu předem
- Nejlépe podávejte ihned: Textura je nejčerstvější hned po rozmixování, dokud je nápoj ještě studený a napěněný.
- Pokud skladujete: Uchovávej v lednici v uzavřené nádobě a před podáváním krátce znovu rozmixuj, aby se obnovila hladká textura.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Vypeckujte broskev a dužinu dejte do mixéru. Přidejte mléko, řecký jogurt, med a vanilkový extrakt.
- Mixujte 45 až 60 sekund, dokud nebude husté a úplně hladké. Pokud je na váš mixér příliš husté, zastavte a promíchejte, pak znovu mixujte.
- Nalijte do vychlazené sklenice a ihned podávejte. Pro nejlepší chuť pijte dobře vychlazené.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Použijte velmi zralou broskev pro maximální sladkost a plnější broskvovou chuť.
- Pro hustší smoothie trochu uberte plnotučné mléko a mixujte, dokud nebude lesklé a tak husté, že jde jíst lžičkou.
Náhrady
- Nahraďte plnotučné mléko bezlaktózovým mlékem pro stejnou krémovou konzistenci.
- Med nahraď javorovým sirupem pro hlubší, karamelovou sladkost.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat hned. Pokud uchováváš, dej do lednice v uzavřené nádobě a před podáváním krátce znovu rozmixuj, aby se obnovila textura.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 7min (7min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Řecká
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Snídaňové smoothie z hrušek a ovesných vloček
Syté smoothie z hrušek a vloček s jogurtem a skořicí.
Vietnamské avokádové smoothie
Vietnamské avokádové smoothie s kondenzovaným mlékem a ledem
Banánové smoothie se sójovým mlékem
Banánové smoothie se sójovým mlékem a ledem.
Zelené smoothie s vysokým obsahem bílkovin
Zelené smoothie s vysokým obsahem bílkovin se špenátem.
Jogurtové smoothie s mangem a růží
Vychlazené mangové jogurtové smoothie jemně provoněné růží.
Smoothie s arašídovým máslem a banánem
Krémové banánové smoothie s arašídovým máslem, mlékem, jogurtem a medem
Sangría (španělský ovocný vinný punč)
Chlazená sangría s červeným vínem, brandy, citrusy a broskví
Karibské zázvorové pivo (nealkoholický zázvorový nápoj)
Vychlazené zázvorové pivo s limetou, skořicí a hřebíčkem
Rosé Spritzer (koktejl ze šumivého růžového vína)
Rosé spritzer s perlivou vodou, ledem a citronem
Káva se skořicí
Pěnivá káva zahřátá s mletou skořicí
Porto Tónico (bílé portské a tonik)
Bílé portské s tonikem na ledu a citronem
Jasmínový čaj
Lehký, květinový zelený čaj s jasmínem
Broskvové jogurtové smoothie
Broskvové jogurtové smoothie s mlékem a trochou medu.
Zelené smoothie (špenát a banán)
Zelené smoothie se špenátem, banánem a citronem
Smoothie s arašídovým máslem a banánem
Krémové banánové smoothie s arašídovým máslem, mlékem, jogurtem a medem
London Fog (latte z čaje Earl Grey)
Earl Grey latte s napařeným mlékem, medem a vanilkou
Jahodové smoothie
Studené jahodové smoothie s řeckým jogurtem, mlékem a medem
Teplé mléko s medem a skořicí
Teplé mléko s medem, dokončené skořicí
Mohlo by se vám také líbit
Mátová limonáda
Vychlazená mátová limonáda rozmixovaná, přecezená dohladka a podávaná s ledem
Kourabiedes (řecké vánoční mandlové sušenky)
Řecké mandlové sušenky drobivé a posypané moučkovým cukrem
Turecká pečená zelenina se sumakem, citronem a petrželí
Pečený lilek, cuketa, paprika a cibule se sumakem
Pizza s prosciuttem a rukolou s mozzarellou a rajčatovou omáčkou
Pečená pizza s mozzarellou, prosciuttem a čerstvou rukolou
Řecký salát s kadeřávkem a fetou
Salát z kadeřávku s fetou a citronovo-oregánovou zálivkou
Aligot de l’Aubrac (táhlé bramborovo-sýrové pyré)
Táhlé bramborové pyré vyšlehané se sýrem tomme a crème fraîche
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
