Ingrediens

Ghee

Omregn mål for Ghee

Omregn Ghee mellem metriske og amerikanske køkkenmål.

Mængde

Retning

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Ghee

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tsk)	0.04
5 g	≈ 1 tsk	0.18
10 g	≈ 2 ½ tsk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Se den komplette omregner for Ghee

Topvalg i Ghee

Barfi (søde mælkebarer)

Fudgy barfi af indkogt mælk, kardemomme og pistacier

Bagværk

Indeholder:

Seviyan (indisk sød vermicelli-budding med mælk og safran)

Sød vermicelli, der simrer i mælk med kardemomme og safran

Dessert

Indeholder:

Sooji Halwa (semuljegrød med ghee og kardemomme)

Ristet semuljegrød kogt med ghee, kardemomme og sukkersirup

Dessert

Indeholder:

Gajar ka Halwa (gulerodshalwa med mælk og ghee)

Gulerodshalwa kogt i mælk med ghee, kardemomme og nødder

Dessert

Indeholder:

Mysore Pak (fudge af kikærtemel)

Sydindisk kikærtemelsfudge kogt med ghee og sukkersirup

Dessert

Indeholder:

Hyderabadi-Style Lamb Biryani

Hyderabadi-lammebiryani i lag med ris og stegte løg

Aftensmad

Indeholder:

Alle opskrifter i Ghee

Kadai Paneer (woktilberedt paneer-curry)

Woktilberedt kadai paneer med peberfrugt, ristede krydderier, løg og lidt fløde

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Lamb Nihari (langtidsbraiseret krydret gryderet)

Lamme-nihari-gryde med løg, ingefær, hvidløg og krydderier, let jævnet med atta

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Malabar Fish Biryani

Basmatiris i lag med krydret fisk og karamelliserede løg, afsluttet med urter og yoghurt

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Pescetar

Indeholder:

Festlig vegetarisk thali (indisk måltidsfad med karryretter, ris og raita)

Festligt indisk thali-fad med paneer butter masala, chana masala, jeera-ris og raita

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Malabar Chicken Biryani

Velduftende Malabar kyllingebiryani dampet med basmatiris, stegte løg og hele krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Saag Paneer (spinat- og paneercurry)

Blendede spinatcurry med krydret løg og tomat, vendt med paneer

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Paneer Korma (mild, cremet karry med cashew- og mandelsauce)

Paneer, der simrer i en cremet cashew- og mandelkarrysauce, afsluttet med piskefløde

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Rogan Josh (kashmirisk lammekarry)

Langtidsimret rogan josh med krydderier, kashmirisk chili og yoghurt

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Chole (punjabisk kikærtekarry)

Kikærter, der simrer med tomat, løg, krydderier, citron og frisk koriander

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Shahi Tukda (mughal-brødpudding)

Shahi tukda toppet med tyknet safran-kardemommemælk, mandler og pistacienødder

Dessert Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Kyllingekorma med cashewnødder og fløde

Cremet kyllingekorma med cashew- og løgsauce, afsluttet med piskefløde

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Dal Makhani (langtidskogte sorte linser)

Langtidskogte sorte linser og kidneybønner afsluttet med smør, tomater og piskefløde

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Leder du efter noget andet?

Alle opskrifter Gennemse efter Ingrediens Gennemse efter Køkken Gennemse efter Kost