Chowder med røget kuller
Cremet chowder med røget kuller, porrer og kartofler
Topvalg i Omega-3-måltider
Bagt torsk med persillesauce og smørstegte porrer
Flaget bagt torsk med varm persillesauce og smørdampede porrer
Tiradito de Salmon (peruviansk skåret laks i leche de tigre)
Skiver af rå laks serveret med lime og ají amarillo-sauce
Torsk med sennepssmør og nye kartofler
Pandestegt torsk med sennepssmør og nye kartofler
Bagel med røget laks og flødeost
Bagel med røget laks, citronflødeost, agurk og kapers
Ørred med mandler og brunet smør (Truite aux Amandes et Beurre Noisette)
Møre ørredfileter afsluttet med nøddeagtigt brunet smør, ristede mandler og citron
Alle opskrifter i Omega-3-måltider
Branzino al Forno con Olive e Capperi (bagt havbars med oliven og kapers)
Helbagt havbars med cherrytomater, oliven, kapers, citron og persille
Smoked Haddock Kedgeree (krydret ris med æg)
Mildt krydret kedgeree med røget kuller, ærter, citron og persille
Huachinango al Mojo de Ajo (rød snapper med hvidløgssmør)
Sprødstegt rød snapper afsluttet med hvidløgssmør, chili og lime
Moqueca de Peixe (brasiliansk kokos-fiskegryde)
Brasiliansk moqueca de peixe med mør hvid fisk i kokosmælk
Ørred med mandler og brunet smør (Truite aux Amandes et Beurre Noisette)
Møre ørredfileter afsluttet med nøddeagtigt brunet smør, ristede mandler og citron
Zuppa di Pesce alla Siciliana (siciliansk fiskesuppe)
Fiskesuppe med tomat og hvidvin med muslinger, rejer og persille
Kantonesisk dampet havbars med ingefær og forårsløg
Kantonesisk dampet havbars toppet med ingefær, forårsløg og en let sojadressing
Bouillabaisse med rouille og croutoner (fransk fiskesuppe)
Bouillabaisse med hvid fisk og rejer i safranbouillon, serveret med rouillecroutoner
Dampet havbars med ingefær og forårsløg
Mør dampet havbars med varm olie, ingefær, forårsløg og lys soja
Forelle Müllerin (pandesteget ørred i brunet smør)
Hel ørred stegt sprød på panden, toppet med nøddeagtigt brunet smør
Fiskefrikadeller af røget makrel med tartarsauce
Fiskefrikadeller med røget makrel og kartoffel, vendt i rasp, stegt på pande og serveret med tartarsauce
Grillet doverrødspætte med brunet smør og kapers
Doverrødspætte grillet og toppet med varmt brunet smør, kapers og citron
