Pot de Crème au Chocolat (natillas francesas de chocolate al horno)
Natillas francesas de chocolate al baño maría, servidas frías
Selecciones destacadas en Yema de huevo
Conejo al romero con alioli (conejo al romero con alioli)
Conejo al romero servido con alioli casero de ajo
Pudín de butterscotch (natillas al fuego)
Pudin de butterscotch al fuego con vainilla
Blanquette de Veau (estofado francés de ternera lechal cremoso)
Estofado cremoso de ternera lechal con champiñones, zanahorias y salsa aterciopelada
Wellington de setas y castañas (vegetariano)
Wellington de setas y castañas horneado en hojaldre crujiente
Gelato al Limone (helado italiano de limón)
Gelato al limone italiano con ralladura y zumo frescos
Todas las recetas en Yema de huevo
Bomboloni alla Crema (donuts italianos de crema pastelera)
Donuts rebozados en azúcar rellenos de crema pastelera de vainilla
Kourabiedes (galletas griegas navideñas de almendra)
Galletas griegas de almendra, quebradizas y con azúcar glas
Advocaat (licor holandés de huevo)
Licor de huevo holandés espeso con brandy y vainilla
Crema Catalana (crema catalana con azúcar caramelizado)
Crema fría de canela y cítricos con costra de azúcar caramelizado
Coconut Cream Pie
Tarta de crema de coco con crema pastelera de coco y nata montada
Fideuà de Mariscos (paella de fideos con marisco)
Fideuà de marisco con fideos tostados y caldo al azafrán
Crème Brûlée (crema pastelera quemada)
Crema de vainilla con cobertura crujiente de azúcar caramelizado
Spargel mit Hollandaise (espárragos blancos con salsa holandesa)
Espárragos blancos hervidos con salsa holandesa clásica con limón
Crème Brûlée à la Vanille (crème brûlée de vainilla)
Crema al horno de vainilla con crujiente capa de azúcar caramelizado
Millefoglie con Crema Pasticcera (milhojas italiano)
Hojaldre crujiente en capas con crema de vainilla
Suspiro Limeño (postre peruano de caramelo y merengue)
Postre peruano de caramelo con merengue de sirope de oporto
Tarta de Tamarindo (Tarta de tamarindo con lima)
Tarta de masa dulce con relleno ácido de tamarindo y lima
