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Ingrédient

Mirin

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Quantité

Sens

ml → cups cups → ml

Mirin

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Millilitres	Cups
1 ml	1 ml (< ½ c. à c.)
5 ml	≈ 1 c. à c.
10 ml	≈ 2 c. à c.
25 ml	≈ 1 ¾ c. à s.
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

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Meilleures sélections dans Mirin

Nabeyaki Udon (nouilles udon en bouillon de nabe)

Nouilles udon mijotées dans du dashi avec poulet, champignons shiitakés, épinards et œuf

Dîner Japonaise 30–60 minutes

Contient:

Tempura (fruits de mer et légumes frits croustillants)

Tempura croustillant de crevettes et légumes avec sauce soja

Entrée

Contient:

Tamagoyaki (omelette roulée)

Omelette japonaise roulée parfumée au dashi, sauce soja et mirin

Petit-déjeuner

Contient:

Saumon teriyaki à l’air fryer

Saumon à l’air fryer, glaçage soja, mirin et cassonade.

Dîner

Contient:

Bol de légumes tempura avec riz à sushi et sauce tentsuyu

Tempura de légumes croustillante sur riz à sushi avec tentsuyu

Dîner

Contient:

Nikujaga (ragoût de bœuf et pommes de terre)

Ragoût japonais de bœuf aux pommes de terre et oignon en bouillon salé

Dîner

Contient:

Toutes les recettes dans Mirin

Buta no Kakuni (poitrine de porc braisée)

Poitrine de porc braisée japonaise mijotée au soja, saké et mirin

Dîner

Contient:

Saumon au beurre miso (saumon glacé au miso et au beurre)

Saumon au four avec glaçage miso-beurre brillant

Dîner

Contient:

Tamagoyaki (omelette roulée)

Omelette japonaise roulée parfumée au dashi, sauce soja et mirin

Petit-déjeuner

Contient:

Nikujaga (ragoût de bœuf et pommes de terre)

Ragoût japonais de bœuf aux pommes de terre et oignon en bouillon salé

Dîner

Contient:

Gomoku Udon (udon aux garnitures variées)

Soupe de nouilles udon avec légumes variés et œuf mollet

Dîner

Contient:

Bol de légumes tempura avec riz à sushi et sauce tentsuyu

Tempura de légumes croustillante sur riz à sushi avec tentsuyu

Dîner

Contient:

Chawanmushi (flan d’œufs salé à la vapeur)

Flan d’œufs vapeur soyeux aux crevettes et shiitakés

Entrée

Contient:

Poke bowl au poulet teriyaki, avocat

Poke bowl poulet teriyaki, riz à sushi, concombre et avocat.

Déjeuner

Contient:

Katsudon (côtelette de porc panée avec œuf sur riz)

Porc pané et œuf à peine pris sur riz

Dîner

Contient:

Nikujaga (ragoût de bœuf et pommes de terre)

Bœuf et pommes de terre mijotés au dashi avec soja et mirin

Dîner

Contient:

Bowl de tofu teriyaki avec riz à sushi

Tofu teriyaki croustillant sur riz à sushi avec légumes

Déjeuner

Contient:

Saumon teriyaki au four sur plaque avec légumes et riz à sushi

Dîner

Contient:

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