Vegetáriánus fekete babos quesadilla
Ropogós quesadilla fekete babbal, cheddarral és paprikával
Kiemelt választások itt: Mexikói vacsora
Tostadas de Tinga con Crema (csirkés tinga tostada)
Ropogós tostada csirkés tingával, cremával és római salátával
Tinga de Pollo con Chipotle (tépett csirke chipotle szószban)
Szálaira szedett csirke füstös chipotlés paradicsomszószban tortillához
Vegán Tacos de Hongos al Pastor (gomba- és ananásztacók)
Vegán gombás taco ananásszal, hagymával, korianderrel és lime-mal
Tinga de Res (tépett marhahús chipotlés paradicsomszószban)
Tépett marhahús füstös chipotlés paradicsomszószban párolva
Molletes refried babbal és pico de gallóval
Pirított kenyér refried babbal, olvadt Oaxaca sajttal és pico de gallóval
Minden recept itt: Mexikói vacsora
Chilaquiles verdes csirkével
Chilaquiles verdes csirkével, hagymával, cremával, queso frescóval és korianderrel a tetején
Ate con Queso (birsalmasajt sajttal)
Birsalmasajt-szeletek sajttal és pirított mandulával, hidegen vagy szobahőmérsékleten tálalva
Sopa de Lima (yucatáni lime-os csirkeleves)
Lime-lével élénkített yucatáni csirkeleves, forrón tálalva ropogós tortilla csíkokkal
Tacos de Canasta (kosárban párolt taco) burgonyával és chorizóval
Kukoricatortillák burgonyás-chorizós töltelékkel, guajillo chilis olajjal megkenve
Tex-Mex marhahúsos enchilada vörös szósszal
Kukoricatortillás marhahúsos enchilada vörös szósszal sütve, cheddarral a tetején
Carne Asada szenesre pirított salsa verdével
Lime-mal és fokhagymával grillezett steak füstös, szenes salsa verdével tálalva
Veracruz-i stílusú tengeri cazuela (paradicsomos lé olívabogyóval és kapribogyóval)
Veracruz-i tengeri ragu hallal és garnélával, paradicsommal, olívával és kaprival
Arrachera a la Parrilla (grillezett szoknyasteak lime-mal és fokhagymával)
Gyorsan grillezett szoknyasteak, vékonyra szeletelve, tortillával, hagymával és korianderrel tálalva
Calabacitas con Elote y Crema (cukkini édes kukoricával és cremával)
Mexikói stílusú cukkini édes kukoricával, a végén cremával, korianderrel és lime-mal
