Besan Ladoo (słodycze z mąki z ciecierzycy)
Słodycze z mąki z ciecierzycy prażonej w ghee, formowane w kulki
Przelicz miary dla Ghee
Przelicz Ghee między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Ghee
Laal Maas (radżastańskie czerwone curry z baraniny)
Radżastańskie czerwone curry z baraniny duszone z jogurtem i przyprawami
Pork Vindaloo (wieprzowe curry w stylu Goa)
Wieprzowe vindaloo w stylu Goa z octem, czosnkiem i przyprawami
Methi Malai Murg (kremowe curry z kurczaka z kozieradką)
Kremowe curry z kurczaka z kozieradką i rozgrzewającymi przyprawami
Besan Ladoo (słodkie kulki z mąki z ciecierzycy)
Słodkie kulki z prażonej mąki z ciecierzycy z ghee i kardamonem
Diwali Mixed Sweets Platter (besan ladoo, kokosowe barfi i krówka z nerkowców)
Taca słodyczy na Diwali z besan ladoo, kokosowym barfi i krówką z nerkowców
Wszystkie przepisy w Ghee
Stuffed Parathas (indyjskie pełnoziarniste placki z doprawionymi ziemniakami)
Listkujące nadziewane parathy z doprawionym farszem ziemniaczanym, smażone na patelni do zrumienienia
Kadhi Pakora (curry jogurtowe z plackami z ciecierzycy)
Kwaśne kadhi z pakorami z ciecierzycy, wykończone kminem i suszonym chilli
Palak Paneer (curry ze szpinaku i paneeru)
Zblendowane curry ze szpinaku duszone z przyprawami, podgrzane z paneerem i wykończone masłem
Wysokobiałkowa miska z kurczakiem tikka i komosą ryżową
Chicken tikka w jogurcie na komosie z ogórkiem, pomidorem, cytryną i kolendrą
Indyjska miska z warzywami w przyprawach (Mieszane warzywa w pomidorowo-cebulowej masali)
Miękkie mieszane warzywa gotowane w pomidorowo-cebulowej masali, wykończone kolendrą i cytryną
Chicken korma
Chicken korma z gładkim sosem z jogurtu i nerkowców, wykończona śmietanką
Rajasthani Laal Maas (ogniste czerwone curry z baraniny)
Intensywnie czerwone radżastańskie curry z baraniny z suszonymi czerwonymi chilli i rozgrzewającymi przyprawami
Jackfruit Biryani (Warstwowy ryż z surowym jackfruitem)
Warstwowe biryani z jackfruitem, wykończone na dum z mlekiem szafranowym i podawane z jogurtem
Masoor Dal Tadka (curry z czerwonej soczewicy)
Indyjskie masoor dal z pomidorem i kurkumą, z wierzchu skwiercząca tadka z ghee
Tarka Dal z chrupiącą szalotką
Miękka żółta soczewica wykończona tarką z ghee i chrupiącą smażoną szalotką
Eid Chicken Korma (łagodne curry z kurczaka z jogurtem i nerkowcami)
Bogate Eid chicken korma duszone z jogurtem, cebulą, przyprawami, nerkowcami i smażoną cebulą
Hyderabadi Dum Biryani (kurczak i ryż z szafranem gotowane w uszczelnionym garnku)
Hyderabadi dum biryani z marynowanym kurczakiem, ryżem basmati, smażoną cebulą i szafranem
