Miso Butter Salmon (lax med miso- och smörglasyr)
Ugnsbakad lax med glansig miso- och smörglasyr
Omvandla mått för Mirin
Omvandla Mirin mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Mirin
Katsudon (panerad fläskkotlett med ägg på ris)
Panerad fläskkotlett och lättstelnat ägg över ris
Tai Chazuke (havsruda med ris och te)
Ris toppat med kryddad havsbraxen, nori och salladslök, serverat med te
Miso-glaserad lax i airfryer
Lax i airfryer med söt misoglasyr.
Tteokgalbi (koreanska grillade biffar av nötkortribb)
Koreanska biffar av nötkortribb med soja, vitlök och päron
Agedashi Tofu (friterad tofu i dashibuljong)
Krispigt friterad tofu serverad i varm dashibuljong
Alla recept i Mirin
Buta no Kakuni (bräserad sidfläsk)
Japanskt bräserat sidfläsk som sjuds i soja, sake och mirin
Miso Butter Salmon (lax med miso- och smörglasyr)
Ugnsbakad lax med glansig miso- och smörglasyr
Tamagoyaki (rullad omelett)
Japansk rullad omelett smaksatt med dashi, sojasås och mirin
Nikujaga (gryta med nötkött och potatis)
Japansk nötköttsgryta med potatis och lök i en salt buljong
Gomoku Udon (udon med blandade tillbehör)
Udon-nudelsoppa med blandade grönsaker och löskokt ägg
Tempuragrönsaksskål med sushiris och tentsuyusås
Krispiga tempuragrönsaker över sushiris med tentsuyu
Chawanmushi (salt ångad äggstanning)
Silkeslen ångad äggstanning med räkor och shiitake
Teriyakikyckling poke bowl med avokado
Teriyakikyckling poke bowl med sushiris, gurka och avokado.
Katsudon (panerad fläskkotlett med ägg på ris)
Panerad fläskkotlett och lättstelnat ägg över ris
Nikujaga (gryta med nötkött och potatis)
Nötkött och potatis sjuds i dashi med soja och mirin
Teriyaki tofu bowl med sushiris
Krispig teriyakitofo på sushiris med grönsaker
Teriyakilax på plåt med grönsaker och sushiris
Teriyakilax på plåt med grönsaker och sushiris
