Füstölt lazacos reggelizőtál
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Forralj fel egy kis lábas vizet. Engedd bele a tojást, és főzd 6 to 7 percig, hogy a közepe lágy maradjon. Szűrd le, tartsd hideg víz alá 30 másodpercig, majd hámozd meg.
- Közben tedd a görög joghurtot egy tálba. Reszelj bele finomra egy kevés citromhéjat, majd facsarj hozzá 1 to 2 teáskanál citromlevet, és keverd össze. Vágd finomra a friss kaprot, és a nagy részét keverd bele, egy csipetnyit pedig tegyél félre a tetejére.
- Vágd az uborkát apró darabokra, és forgasd a joghurtos keverékbe. Kanalazd a tálalótálba, és tedd a tetejére a füstölt lazacot. Add hozzá a kapribogyót és a meghámozott, félbevágott tojást, majd fejezd be a félretett kaporral.
- Pirítsd ropogósra a rozskenyeret, és tálald mellé, a maradék citrommal, amit a tálra facsarhatsz. Azonnal edd meg, amíg a pirítós forró.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A szebb lágytojásért használj közvetlenül a hűtőből kivett tojást, és akkor kezdd mérni az időt, amikor a víz újra gyöngyözve forr.
- Ha várandós vagy, idős, vagy legyengült az immunrendszered, használj British Lion jelölésű tojást, és ha szeretnéd, főzd addig, amíg a sárgája kemény.
Helyettesítések
- A rozskenyeret cseréld kovászos kenyérre az enyhébb ízért és kissé puhább bélzetért.
- A friss kaprot cseréld friss snidlingre a lágyabb, hagymás ízért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal elfogyasztani. Ha szükséges, a joghurtos-uborkás alapot légmentesen záródó dobozban hűtőben legfeljebb 1 napig tárold; a füstölt lazacot, kapribogyót, tojást és pirítóst közvetlenül tálalás előtt add hozzá.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 adag
- Teljes idő: 20perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Brit
-
Allergének:
Búza Glutén Hal Tojás
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Biscuits and Gravy
Meleg biscuit krémes sertéskolbászos mártással a tetején
Polenta Cremosa con Uova (krémes polenta tükörtojással)
Krémes polenta vajjal, parmezánnal és tükörtojással
Görög joghurtos-mézes parfait
Görög joghurtos parfait mézzel, bogyósokkal és pirított dióval rétegezve
Puha idli tál chutney-val
Meleg idli kókuszos-joghurtos chutney-val és fűszerolajjal
Burgonyapürés tál savanyú káposztával és baconnel
Burgonyapüré savanyú káposztával, baconnel és párolt hagymával
Chilaquiles Rojos con Pollo (tortillachips paradicsomos csilis szószban csirkével)
Chilaquiles rojos tortillachipsszel, paradicsomos csilis szósszal, csirkével, cremával és sajttal
Banános-zabos reggeli smoothie
Banános-zabos smoothie tejjel és mézzel turmixolva.
Koreai reggelizőtál (tojás, rizs, zöldek)
Rizstál párolt spenóttal, tükörtojással és gochujangos öntettel
Trópusi açaí-kókusz tál
Trópusi açaí bowl mangóval, kókusszal és ananásszal.
Reggeli rakottas air fryerben
Tojásos rakottas kolbásszal, burgonyával és cheddarral, air fryerben.
Kávés-banános fehérjés smoothie bowl
Sűrű kávés-banános fehérjetál görög joghurttal.
Kivi-banán smoothie tál
Sűrű kivi-banán smoothie tál görög joghurttal.
Füstölt lazacos-krémsajtos bagel
Füstölt lazacos bagel citromos krémsajttal, uborkával és kapribogyóval
Holland lazacos tál újburgonyával, uborkával és mustáros öntettel
Lazacos tál újburgonyával és mustáros joghurttal
Avokádós-tojásos smørrebrød rozskenyéren kaporral
Rozs smørrebrød avokádóval, lágy tojással és kaporral
Lazac- és céklasaláta kaporral és magos mustárral
Forrón füstölt lazacos saláta sült céklával és kaporral
Modern rántott hús tál burgonyával és mustáros-joghurtos öntettel
Ropogós sertéssnitzel tál burgonyával és mustáros-joghurtos öntettel
Skandináv lazacos tál árpagyönggyel és kapros skyr öntettel
Sült lazacos tál árpagyönggyel, salátával és kapros skyr öntettel
Ez is tetszhet
Vegán pásztorpite lencsével, gombával és krumplipürével
Vegán pásztorpite lencsével, gombával és olívaolajos krumplipürével
Modern canh chua (vietnámi édes-savanyú halleves)
Könnyű vietnámi édes-savanyú halleves tamarinddal
Vegetáriánus Maultaschen (spenótos-ricottás tésztatáskák)
Maultaschen tésztatáskák spenóttal és ricottával
Csirkés tortilla leves
Csirkés tortilla leves fekete babbal, csemegekukoricával és tortilla csíkokkal
Fűszeres sárgarépaleves kókusztejjel és citrommal
Selymes sárgarépaleves kókusztejjel és citrommal befejezve
Amaretti morbidi (puha mandulás macaronok)
Puha mandulás macaronok ropogós porcukorkéreggel
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
