Bagte æbler i airfryer
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig budding: Airfryeren blødgør æblerne hurtigt, mens fyldet holdes varmt og boblende.
- Enkel, men afrundet smag: Smør, brun farin og kanel smelter sammen til et varmt, karamelagtigt fyld, og sultanarosiner giver ekstra sødme og tyggefasthed.
- Let at vurdere: Æblerne er klar, når de let kan gennemstikkes, og midten bobler synligt, så der er ikke brug for præcis tidsangivelse.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Vælg faste æbler: Faste spiseæbler holder bedst formen, når de blødgøres, og giver en mør budding uden at falde sammen i kurven.
- Justér fyldigheden: Mørk brun farin giver et dybere, mere toffee-agtigt fyld, mens lys brun farin holder smagen blødere og mildere.
Tips til tekstur
- Til blødere æbler: Tilbered lidt længere, hvis æblerne stadig er faste i midten, og tjek med spidsen af en kniv.
- Undgå sammenfaldne æbler: Begynd at tjekke mod den tidlige ende af tilberedningstiden, især hvis æblerne er små eller naturligt bløde.
Tidsnoter
- Lad fyldet sætte sig: En kort hviletid efter tilberedning lader den boblende midte falde lidt til ro, så æblerne bliver nemmere og mere sikre at servere.
- Serveres bedst varm: Konsistensen og det sirupsagtige fyld er bedst kort efter tilberedning, mens æblerne er møre og saften stadig er tynd.
Tips til forberedelse
- Varm forsigtigt op: Genopvarm kolde æbler i airfryeren ved 160°C (320°F), til de er rygende varme, eller varm dem i ovnen ved 180°C (355°F).
- Bedst samme dag: De kan opbevares i køleskab, men æblerne holder bedst form og konsistens, når de tilberedes og serveres samme dag.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Varm airfryeren op til 180°C (355°F) i 3 minutter. Imens skærer du om nødvendigt en lille skive af bunden af hvert æble, så de står lige.
- Fjern kernehuset fra æblerne, men lad bunden være intakt, og udvid hulrummet en smule med en lille kniv. Læg æblerne i airfryer-kurven.
- Rør smør, lyst brun farin, stødt kanel og sultanarosiner sammen i en skål, til det er godt blandet. Kom fyldet i æblerne med en ske, og tryk det ned, så det ligger lige under kanten.
- Tilbered i airfryer i 12 til 16 minutter, til æblerne er møre, når du stikker i dem, og midten bobler og er let karamelliseret. Hvis toppen bliver brun for hurtigt, så sænk temperaturen til 170°C (340°F) de sidste par minutter.
- Lad hvile i 2 minutter, og servér derefter varme med de smøragtige safter hældt over med en ske. Pas på, for fyldet vil være meget varmt.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- Vælg faste æbler, så de holder formen under tilberedningen.
- Hvis æblerne vipper i kurven, så skær en meget tynd skive af bunden, så de kan stå oprejst.
- Begynd at tjekke efter 12 minutter; den præcise tid afhænger af æblesort og størrelse.
Erstatninger
- Erstat sultanarosiner med rosiner for en lidt dybere, mere karamelagtig sødme.
- Erstat lyst brun farin med mørkt brun farin for et mere fyldigt, mere toffee-agtigt fyld.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 2 dage
- Lad køle af, og sæt derefter i køleskab i en tildækket beholder. Varm op i airfryer ved 160°C (320°F) i 4 til 6 minutter, til det er rygende varmt, eller varm i ovnen ved 180°C (355°F) i ca. 10 minutter.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 4 portioner
- Samlet tid: 25min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Amerikansk
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Vegansk chokolade-avocadomousse
Vegansk chokolademousse blendet med avocado, kakao og ahornsirup
Panna Cotta (italiensk flødedessert) med bærkompot
Vanilje-panna cotta serveret med en enkel bærkompot
Chawanmushi (salt dampet æggecreme)
Silkeblød dampet æggecreme med rejer og shiitake
Flan Napolitano (mexicansk bagt creme med karamel)
Mexicansk bagt creme med karamelsauce
Mousse de Maracujá (brasiliansk passionsfrugtmousse)
Kold passionsfrugtmousse lavet med kondenseret mælk og fløde
Clafoutis aux Cerises (bagt kirsebærflan)
Bagt kirsebærcreme lavet med en enkel vaniljedej
Mousse al Cioccolato Fondente (mørk chokolademousse)
Afkølet mørk chokolademousse vendt med fløde og æggehvider
Moderne let flan
Let vaniljeflan bagt over karamel og afkølet til den sætter sig
Torrijas (spansk påskebriochetoast)
Stegt brioche dyppet i kanelmælk og vendt i sukker
Patjuk (koreansk rød bønnegrød)
Koreansk rød bønnegrød med dumplings af rismel
Polish Apple Pancake Bites (mini æblefritters)
Mini æblefritters stegt gyldne med kanel
Flan Casero (spansk karamelflan)
Spansk bagt karamelflan med æg, mælk og vanilje
Kanelæbler i airfryer
Kanelæbler karamelliseret i airfryer, til de er møre.
Klassisk æbletærte med mørdej
Æbletærte i mørdej med kanel og citron
Miniæbletærter i airfryer
Miniæbletærter i airfryer med kanel og citron.
Bloedworst met Appel (blodpølse med æble)
Sprød blodpølse stegt på panden serveret med karamelliserede æbler
Plum Duff (dampet frugtpudding med rosiner og sultanas)
Dampet plum duff med rosiner, sultanas og lun vaniljesauce
Svinekoteletter i airfryer med æblemos
Saftige airfryer-svinekoteletter med varm æblemos med kanel
Måske kan du også lide
Hackbraten (tysk farsbrød med sennepsskorpe)
Farsbrød af okse- og svinekød med sennepsskorpe og sky-sauce
Gambas al Ajillo (spanske hvidløgsrejer)
Spanske rejer i olivenolie med hvidløg og chili
Svinemørbrad med cremet dijon- og estragonsauce
Brunet svinemørbrad med Dijon- og estragonflødesauce
Enchiladas Verdes con Crema (kyllingeenchiladas med salsa verde)
Kyllingeenchiladas bagt i salsa verde med crema
Montadito de Lomo y Pimientos (sandwich med svinemørbrad og peberfrugt)
Små sandwich med svinemørbrad toppet med sauterede peberfrugter
Brandade de Morue Gratinée (gratin med klipfisk og kartofler)
Brandade af klipfisk og kartofler bagt med gylden rasptop
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Dobbeltsidet skærebræt i titanium og PP
- Separate flader til kød og frugt eller grøntsager
- Modstår lugt og pletter
- Slider mere på knivsægge end træ eller plast
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
OXO Good Grips skærebrætsæt i 2 dele
- To praktiske størrelser med vendbare skæreflader
- Tåler opvaskemaskine og er nemme at rengøre
- Plastoverfladerne får med tiden mærker efter knive
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
