Chicken Kabsa (saudi-arabischer Gewürzreis mit Mandeln und Rosinen)
Saudi-arabisches Chicken Kabsa mit Gewürz-Basmatireis, Mandeln und Rosinen
Ghee-Mengen umrechnen
Rechne Ghee zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Ghee
Saag Aloo (Spinat-Kartoffel-Curry)
Spinat-Kartoffel-Curry mit Ghee und Zitrone vollendet
Gemüse-Korma
Mildes Gemüse-Korma mit Kokos, Joghurt und Mandeln
Seviyan (indischer süßer Fadennudel-Pudding mit Milch und Safran)
Süße Fadennudeln in Milch mit Kardamom und Safran
Kabsa (Hähnchen und Reis aus einem Topf)
Kabsa aus einem Topf mit gewürztem Hähnchen, Basmatireis und Nüssen
Besan Ladoo (Süßigkeiten aus Kichererbsenmehl)
In Ghee geröstete Kichererbsenmehl-Süßigkeiten, zu Kugeln geformt
Alle Rezepte in Ghee
Sarson da Saag mit Makki di Roti (Senfblatt-Curry und Maisfladen)
Curry aus Senfblättern und Spinat, serviert mit Maisfladen
Palak Paneer (Spinat-Paneer-Curry)
Glatt püriertes Spinatcurry mit Paneer.
Festliches Gemüse-Pulao (gewürzter Basmati-Reis mit Safran)
Gemüse-Pulao mit Basmati, Ghee, Safran und Gewürzen
Sheer Khurma (Eid-Milchdessert mit Vermicelli)
Vermicelli in gesüßter Milch mit Datteln, Rosinen und Nüssen
Dal Baati Churma (Linsen mit Weizenkloß)
Würzige Linsen mit gebackenen Vollkorn-Weizenklößen und Churma
Malpua (indische Pfannkuchen in Kardamomsirup getaucht)
Frittierte Pfannkuchen in Kardamomsirup getaucht
Lamm-Rogan-Josh mit Safranreis
Zartes Lamm-Rogan-Josh mit Safran-Basmatireis
Tarka Dal mit knusprig frittierten Zwiebeln
Cremiges Tarka-Dal mit knusprig frittierten Zwiebeln
Tarka Dal mit Ghee und getrockneten Chilis
Cremiges Tarka Dal mit heißem Ghee, Knoblauch und Chilis
Malai Kofta in cremiger Tomatensoße
Paneer-Kartoffel-Kofta in cremiger Tomaten-Cashew-Soße
Tarka Dal mit Jeera-Reis
Rotes Linsen-Tarka-Dal mit duftendem Kreuzkümmel-Jeera-Reis
Chicken Tikka Masala mit Basmatireis
Chicken Tikka Masala in cremiger Tomatensoße mit Basmatireis
