
Chicken Chettinad (curry especiado del sur de la India)
Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry


Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry

Kheer cremoso con arroz basmati, leche, cardamomo y azafrán

Biryani dum hyderabadi en capas con azafrán, agua de rosas y cebolla frita

Panes planos de fenogreco con yogur y especias

Pollo tikka a la parrilla con chutney de cilantro y menta

Curry de pollo con pimienta del sur de la India y coco

Pollo asado entero en marinada tandoori de yogur

Panes planos de fenogreco con yogur y especias

Biryani de cordero Hyderabadi en capas con arroz y cebollas fritas

Cuadrados de coconut barfi hechos con leche condensada

Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry

Curry de pollo con pimienta del sur de la India y coco

Curry de cordero con hojas de mostaza y especias

Garbanzos especiados con pan frito inflado hecho con yogur

Curry de alubias rojas en salsa de tomate especiada con arroz basmati

Ensalada de moong germinado con limón, chaat masala y verduras

Curry de pollo del sur de la India con especias tostadas, pimienta y coco

Panes de fenogreco especiados, servidos calientes con encurtido de mango

