Methi Thepla con yogur y encurtido
Panes planos de fenogreco con yogur y especias
Selecciones destacadas en Cenas indias
Pork Vindaloo (curry de cerdo al estilo de Goa)
Vindaloo de cerdo al estilo de Goa con vinagre, ajo y especias
Dal tadka rápido con arroz jeera
Dal de lentejas rojas con tadka de comino, ajo y chile
Matar Paneer (Curry de paneer y guisantes)
Paneer y guisantes cocidos a fuego lento en salsa especiada de tomate y cebolla
Chicken Chettinad (curry especiado del sur de la India)
Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry
Coconut barfi (cuadrados de dulce de coco indio)
Cuadrados de coconut barfi hechos con leche condensada
Todas las recetas en Cenas indias
Salmón tandoori con raita de pepino
Salmón al horno estilo tandoori con raita de pepino y menta
Tarka Dal con arroz basmati
Tarka dal cremoso de lentejas rojas con arroz basmati
Biryani de verduras con azafrán y cebollas fritas
Biryani de verduras en capas con leche de azafrán y cebolla frita
Amritsari Macchi (pescado frito especiado)
Pescado frito especiado punyabí con rebozado crujiente de harina de garbanzo
Salteado de ternera al estilo Kerala con láminas de coco
Ternera frita al estilo seco de Kerala con hojas de curry y coco
Curry de pescado al estilo de Kerala con leche de coco
Curry de pescado al estilo Kerala con leche de coco y hojas de curry
Prawn Moilee (curry de gambas con leche de coco de Kerala)
Curry de gambas de Kerala cocido a fuego lento en leche de coco
Gulai Kambing (curry indonesio de cordero especiado)
Curry indonesio de cordero cocido en leche de coco con especias
Arroz al limón con cacahuetes tostados
Arroz al limón con semillas de mostaza, hojas de curry y cacahuetes tostados
Bol de idli esponjosos con chutney
Idli caliente con chutney de yogur y coco y templado
Masala de gambas con hojas de curry
Masala rápido de gambas con hojas de curry en salsa de tomate y cebolla
Rajma Chawal (curry de alubias rojas con arroz)
Curry de alubias rojas en masala de tomate servido con arroz basmati
