Korma de verduras
Korma suave de verduras con coco, yogur y almendras
Convertir medidas de Ghee
Convierte Ghee entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Ghee
Pork Vindaloo (curry de cerdo al estilo de Goa)
Vindaloo de cerdo al estilo de Goa con vinagre, ajo y especias
Biryani de verduras con azafrán y cebollas fritas
Biryani de verduras en capas con leche de azafrán y cebolla frita
Coconut barfi (cuadrados de dulce de coco indio)
Cuadrados de coconut barfi hechos con leche condensada
Biryani de cordero al estilo Hyderabadi
Biryani de cordero Hyderabadi en capas con arroz y cebollas fritas
Hyderabadi Dum Biryani con azafrán y agua de rosas
Biryani dum hyderabadi en capas con azafrán, agua de rosas y cebolla frita
Todas las recetas en Ghee
Sheer Khurma (Postre de fideos con leche para Eid)
Fideos cocidos en leche endulzada con dátiles, pasas y frutos secos
Rajma Chawal (curry de alubias rojas con arroz basmati)
Curry de alubias rojas con arroz basmati al vapor
Dal Baati Churma (lentejas con bolas de trigo)
Lentejas especiadas con baati integrales al horno y churma
Pesarattu (dosa de judía mungo)
Dosa crujiente de judía mungo con chutney de jengibre
Malai Kofta en salsa cremosa de tomate
Kofta de paneer y patata en salsa cremosa de tomate y anacardos
Tarka Dal con arroz jeera
Tarka dal de lentejas rojas con aromático arroz jeera al comino
Rava Kesari (pudin de sémola y azafrán del sur de la India)
Pudin de sémola del sur de la India con azafrán, cardamomo, anacardos y pasas
Malpua (tortitas indias bañadas en almíbar de cardamomo)
Tortitas fritas bañadas en almíbar de cardamomo
Rogan josh de cordero con arroz al azafrán
Rogan josh de cordero tierno con arroz basmati al azafrán
Tarka Dal con cebollas fritas crujientes
Tarka dal cremoso con cebollas fritas crujientes por encima
Dal tarka con ghee y chiles secos
Tarka dal cremoso con ghee chisporroteante, ajo y chiles
Chicken Tikka Masala con arroz basmati
Chicken tikka masala en salsa cremosa de tomate con arroz basmati
