
Csirke tikka zöld chutney-val
Grillezett csirke tikka korianderes-mentás chutney-val


Grillezett csirke tikka korianderes-mentás chutney-val

Grillezett bárány seekh kebab mentás chutney-val tálalva

Garnéla fűszeres hagymás-paradicsomos masala szószban

Pirított búzadara-puding ghível, kardamommal és cukorsziruppal főzve

Behűtött mangós shrikhand sűrű joghurttal és kardamommal

Sárga lencse dal forró pirított fűszerekkel a tetején
A sertés sorpotel goai pörkölt szárított chilivel, köménnyel és ecettel
Mélyvörös rajasthani birkacurry szárított vörös chilivel és melengető fűszerekkel
Rétegezett jackfruit biryani dumon befejezve, sáfrányos tejjel és joghurttal tálalva
Chana masala csicseriborsóval, meleg, fűszeres paradicsomos szaftban főzve
Goai stílusú halas curry kókusztejjel, paradicsommal, tamarinddal és curry levelekkel gyöngyözve főzve

