
Curry masala z krewetkami
Krewetki w pikantnym sosie masala z cebuli i pomidorów


Krewetki w pikantnym sosie masala z cebuli i pomidorów

Kremowy kheer z ryżu basmati, mleka, kardamonu i szafranu

Gęste mango kulfi z redukowanym mlekiem i kardamonem

Jajka na twardo w pikantnej masali pomidorowej z ryżem basmati

Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw

Suchy Kerala beef fry z liśćmi curry i kokosem
Mielona jagnięcina i groszek duszone w doprawionej masali z cebuli i pomidorów
Soczysty pieczony cały kurczak w jogurtowo-cytrynowej marynacie z przyprawami tandoori
Aromatyczne biryani z baraniny z marynatą jogurtową, ryżem basmati, przyprawami i mlekiem szafranowym
Mieszane warzywa duszone w aromatycznym sosie cebulowym, kremowym dzięki zmiksowanym nerkowcom
Obsmażone wołowe kofty wykończone w ciepłym sosie pomidorowo-jogurtowym
Soczyste paneer bhurji z cebulą, pomidorem i przyprawami, podawane z tostami
Imarti to chrupiące smażone spirale z soczewicy, krótko moczone w syropie cukrowym z szafranem i kardamonem
Smażone boondi z mąki z ciecierzycy w syropie kardamonowym, uformowane w miękkie ladoo
Mutton keema z groszkiem gotowana w doprawionej masali z pomidorów i cebuli
Warstwowe biryani z baraniną z marynatą jogurtową, smażoną cebulą i mlekiem szafranowym
Doprawiony ryż basmati warstwami z miękką jagnięciną, skarmelizowaną cebulą i aromatycznym szafranem
Aloo gobi z podsmażonymi ziemniakami i kalafiorem w przyprawionej masali z cebuli i pomidora

