Porchetta con Patate al Forno (Rullad sidfläskstek med ugnsrostad potatis)
Rullat sidfläsk med ugnsrostad potatis och örter
Topplock i Fine Dining Hemma
Veal Scaloppine al Limone (italiensk kalv med citron)
Pannstekt kalv i citron-, vitvins- och kaprissås
Ankkonfit med Sarladaise-potatis
Krispig ankkonfit med ankfettspotatis, vitlök och persilja
Flan de Naranja (apelsinkaramellflan)
Ugnsbakad apelsinkaramellflan stjälpt med sin karamellsås
Ankbröst stekt i panna med körsbärs- och bourbonsås
Ankstek i panna med körsbärs- och bourbonpannsås
New England Lobster Roll
Lobster roll med majonnäs, citron och selleri
Alla recept i Fine Dining Hemma
Cannoli Siciliani (krispiga rör med söt ricottafyllning)
Krispiga cannoli fyllda med söt ricotta, pistagenötter och choklad
Côtelettes d’Agneau Persillées (lammkotletter med örttäcke)
Krispiga örtpanerade lammkotletter avslutade med citron
Involtini di Vitello (kalvrullader med prosciutto och salvia)
Kalvrulader med prosciutto, salvia och sky på vitt vin
Ankbröst stekt i panna med körsbärssås
Ankbröst med krispigt skinn och snabb körsbärssås
Côte de Bœuf med béarnaisesås
Côte de bœuf serverad med varm dragonbearnaise
Torta Mimosa (italiensk sockerkaka med vaniljkräm)
Italiensk sockerkaka med vaniljkräm och vispad grädde
Pannstekt ribeye med vitlökssmör
Pannstekt ribeye med vitlökssmör och rucolasallad
Mousse al Cioccolato Fondente (mörk chokladmousse)
Kyld mörk chokladmousse vänd med grädde och äggvita
Saltimbocca alla Romana (kalv med prosciutto och salvia)
Stekt kalv med prosciutto, salvia och vitvinssås
Steak au Poivre (pannstekt biff med pepparkornssås)
Pepparstekt biff med krämig konjakssås
Sole Meunière med kapris och citron
Stekt sjötunga med brynt smör, kapris och citron
Steak au Poivre med Pommes Frites
Pepparcrustad biff med konjakgräddsås och pommes frites
