Naneli Chutney ile Kuzu Seekh Kebabı
Naneli chutney ile servis edilen ızgara kuzu seekh kebabı
Hint akşam yemekleri içindeki en iyi seçimler
Methi Thepla (yoğurt ve turşu ile)
Yoğurt ve baharatlarla yapılan çemenli gözleme
Tarka Dal (Baharatlı Yağda Kavrulmuş Sarı Mercimek)
Sıcak tadilatlı baharatlarla tamamlanan sarı mercimek dal
Karides Masala Köri
Baharatlı soğanlı domatesli masala sosunda karides
Haydarabad Usulü Kuzu Biryani
Haydarabad usulü kuzu biryani, pilav ve kızarmış soğanla katmanlanır
Chicken Chettinad (Güney Hindistan Karabiber Körisi)
Hindistan cevizli Güney Hindistan karabiberli tavuk körisi
Hint akşam yemekleri içindeki tüm tarifler
Basmati Pilavlı Yumurta Köri
Baharatlı domates sosunda pişen yumurta, basmati pilavla
Laal Maas (Rajasthani acı kırmızı koyun eti köri)
Kurutulmuş kırmızı biberli, yoğurtlu acı Racastan koyun eti körisi
Lamb Nihari (Yavaş pişmiş incik yahnisi)
Zengin baharatlı soslu ağır pişen kuzu incik yahnisi
Poha (Yassı Pirinç Kahvaltısı)
Bezelyeli, limonlu ve yer fıstıklı yassı pirinç poha
Tavuklu Biryani Öğle Kasesi
Basmati pirinç ve soğanla kat kat tavuk biryani kasesi
Domatesli ve soğanlı masalalı yumurta köri
Domatesli soğanlı masalada yumurta köri ve basmati pilavı
Köri Yapraklı ve Hardal Tohumlu Karides Masala
Hardal tohumu ve köri yaprağıyla tatlandırılmış karides masalası
Kulfi (Safranlı, Kakuleli ve Antep Fıstıklı Hint Dondurması)
Safran ve kakule aromalı, Antep fıstıklı Hint dondurması
Chicken Saag (ıspanaklı tavuk köri)
Kuzey Hindistan usulü chicken saag, pürüzsüz baharatlı ıspanak ve yoğurt sosunda pişer
Goan Fish Caldine (Hafif Hindistan Cevizli Balık Köri)
Zerdeçal, lime ve kişnişli ipeksi Goan hindistan cevizli balık körisi
Rajasthani Dal Baati (Fırınlanmış Baati ile Mercimek Dalı)
Ghee ile yağlanmış fırınlanmış irmik baati ile baharatlı mercimek dalı
Poha (Hardal Tohumu ve Yer Fıstıklı Yassı Pirinç)
Hafif, tane tane poha; soğan, hardal tohumu, köri yaprağı ve yer fıstığıyla buharda pişer
