
Methi Thepla (yoğurt ve turşu ile)
Yoğurt ve baharatlarla yapılan çemenli gözleme


Yoğurt ve baharatlarla yapılan çemenli gözleme

Basmati pirinci, süt, kakule ve safranla kremamsı kheer

Yoğurtlu tandır marinadında bütün fırın tavuk

Süt, ghee ve kakuleli Kuzey Hindistan havuç pudingi

Baharatlı domates masalasında katı haşlanmış yumurta ve basmati pilavı

Ghee’de kavrulup top yapılan nohut unlu tatlılar

Kakule şerbetine batırılmış kızarmış pankekler

Yumuşak rasgulla chenna topları şeker şurubunda süngerimsi olana dek pişer

Marul, salatalık, domates ve yoğurt soslu tandoori tavuk

Üstü çıtır kızarmış soğanlı kremamsı tarka dal

Kremamsı tarka dal, üstünde kızgın ghee, sarımsak ve biber

Kremalı domates ve kaju sosunda paneer ve patates kofta

Baharatlı nohut köri, kabaran kızarmış bhature ile servis edilir

Goa usulü karides, ekşi acı biber masalasında pişer

Mis kokulu kimyonlu jeera pilavıyla servis edilen kırmızı mercimek tarka dal

Basmati pilavlı, kremalı domates soslu chicken tikka masala

Fırınlanmış tam buğday baati ile baharatlı kırmızı mercimek dal

Salatalık ve naneli raitalı fırın tandoori tavuk

