Karibi csirkés tepsis egytálétel
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (430°F). Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, a jerk fűszerkeveréket és a sót.
- Add a csirkecombokat a tálba, és forgasd meg, hogy jól bevonja. Hagyd szobahőmérsékleten, amíg előkészíted a zöldségeket.
- Hámozd meg az édesburgonyát, és vágd 2.5 cm-es darabokra. A lilahagymát vágd cikkekre, a piros kaliforniai paprikát pedig vastag csíkokra.
- Borítsd a zöldségeket egy nagy tepsire, és terítsd szét. Helyezd rá a csirkecombokat bőrrel felfelé, és kapard rá a tálból a maradék fűszerezést.
- Süsd 40 percig, félidőben egyszer átforgatva a zöldségeket, amíg a csirke mélyen megpirul és átsül, a batáta pedig megpuhul. Ha a csirke túl gyorsan pirul, az utolsó 10 percre tedd a tepsit egy rácsszinttel lejjebb.
- Aprítsd finomra a friss koriandert. Facsard a lime-okat a tepsis ételre, szórd rá a koriandert, majd tálalás előtt finoman forgasd át a zöldségeket, hogy bevonja őket a szaft.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb szín és íz érdekében tartsd a csirkét bőrrel felfelé, és ne zsúfold túl a tepsit, hogy süljön, ne párolódjon.
- Ha várandósnak, idősnek vagy legyengült immunrendszerűnek főzöl, ügyelj rá, hogy a csirke mindenütt forrón gőzöljön, a csontnál se legyen rózsaszín, és a szaftja tisztán folyjon.
Helyettesítések
- A magasabb füstpont érdekében cseréld az extra szűz olívaolajat avokádóolajra.
- Ha enyhébb fűszeres lezárást szeretnél, cseréld a friss koriandert friss petrezselyemre.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hagyd teljesen kihűlni, majd tedd hűtőbe légmentesen záródó dobozban. Melegítsd újra tepsin 200°C-on (390°F) 15–20 percig, amíg forrón gőzölög; újramelegítés után adj hozzá egy friss lime-facsarást. Legfeljebb 2 hónapig fagyaszd, és újramelegítés előtt a hűtőben olvaszd ki egy éjszaka alatt.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 55perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Karibi
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Kétoldalas titán és PP vágódeszka
- Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
- Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
- Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet
- Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
- Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
- A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.

























