BBQ csirkecombok air fryerben
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Itasd szárazra a csirkecombokat. Egy tálban keverd össze a finom tengeri sót, a fekete borsot, az őrölt fokhagymát és a füstölt paprikát az olívaolajjal, majd dörzsöld be vele a combokat mindenütt.
- Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F) 3 percre. Rendezd a combokat egy rétegben, bőrrel felfelé, és süsd forrólevegős sütőben 16 percig.
- Fordítsd meg a combokat, és süsd még 6 percig, amíg majdnem teljesen átsülnek. Közben keverd össze a barbecue szószt, a barna cukrot és az almabor-ecetet.
- Kend meg a combokat a BBQ-szószos keverékkel, majd fordítsd vissza bőrrel felfelé, és kend meg újra. Süsd forrólevegős sütőben 4–6 percig, amíg ragacsos és karamellizált lesz, és a csirke átsül, a szaftja pedig tiszta.
- Pihentesd 2 percig, majd azonnal tálald, amíg a máz meleg.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha a barbecue szószt a végén adod hozzá, ragacsos és karamellizált marad, nem ég meg a hosszabb sütés alatt.
- Ha a máz túl gyorsan sötétedni kezd, az utolsó percekre vedd le a forrólevegős sütő hőfokát 190°C-ra (375°F).
Helyettesítések
- Az almabor-ecetet helyettesítsd fehérborecettel a hasonló savanykásságért.
- A barna cukrot helyettesítsd mézzel a simább, fényesebb mázért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hűtsd ki, majd tedd hűtőbe légmentesen záródó dobozban legfeljebb 3 napra. Melegítsd újra forrólevegős sütőben 180°C-on (355°F) 6–10 percig, amíg forrón gőzölög; fagyaszd le legfeljebb 2 hónapra, és újramelegítés előtt a hűtőben olvaszd ki egy éjszaka alatt.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 35perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Amerikai
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Gombás csirke Marsala
Gombás csirke Marsala fényes mártásban
Fiesta barbacoa tál (lassan főtt bárány tortillával és salsával)
Lassan főtt, szálakra szedett bárány tortillával, lime-mal és salsa rojával
Boudin Noir aux Pommes (véres hurka almával)
Serpenyőben sült véres hurka vajas pirított almával
Poulet Moutarde (francia mustáros csirke)
Csirke dijoni mustáros-fehérboros mártásban párolva
Kreol vörösbab és rizs andouille-lal
Krémes vörösbab andouille kolbásszal, rizsre tálalva
Rádzsasztáni dal baati (vegán vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű gombócokkal)
Fűszeres vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű baatival
Jansson’s Frestelse (svéd burgonya- és szardellarakottas)
Svéd burgonya- és szardellarakottas tejszínben sütve
Cordero Asado (spanyol sült bárány fokhagymával és rozmaringgal)
Spanyol sült bárány fokhagymával, rozmaringgal, fehérborral és citrommal
Mi Quang (kurkumás tészta sertéshússal és garnélával)
Kurkumás rizstészta sertéshússal, garnélával, zöldfűszerekkel, mogyoróval és lime-mal
Xoi Ga (vietnámi ragacsos rizs csirkével)
Ragacsos rizs tépett csirkével, gyömbérrel és sült salottával
Gammon steak tükörtojással és sült krumplival
Serpenyőben sült gammon tükörtojással és ropogós sütőkrumplival
Megpakolt belga sült krumpli marharaguval és cheddarral
Kétszer sütött sült krumpli marharaguval, cheddarral és majonézzel
Lassú sütésű baby back oldalas BBQ szósszal
Omlós baby back oldalas BBQ szósszal karamellizálva
Sütőben sült BBQ csirkecombok
Sütőben sült BBQ csirkecombok pikáns ketchupos szósszal
BBQ sertéskaraj air fryerben
BBQ-s sertésszeletek mázzal, air fryerben sütve.
BBQ csirke alsócombok forrólevegős sütőben
Barbecue szósszal mázolt, forrólevegős sütőben sült csirke alsócombok.
BBQ tépett csirkés szendvics ecetes káposztasalátával
Barbecue szószos pulled chicken zsemlében, káposztasalátával
Cajun feketére pirított csirkecombok
Feketére pirított cajun csirkecombok citrommal befejezve
Ez is tetszhet
Linguine al Nero di Seppia (tintahaltintás tészta tintahallal)
Tintahal tintás linguine tintahallal, fokhagymával és fehérborral
Vegetáriánus fekete babos quesadilla
Ropogós quesadilla fekete babbal, cheddarral és paprikával
Gubana (friuli édes, spirál alakú kalács dióval és mazsolával)
Friuli édes spirálkalács dióval, mazsolával és rummal
Keto csirkecomb air fryerben
Keto air fryer csirkecomb citromos vajjal és brokkolival.
Grochówka (lengyel füstölt kolbászos sárgaborsóleves)
Lengyel füstölt kolbászos sárgaborsóleves majoránnával
Flan de Caramelo
Sütött karamellflan vaníliás krémmel, tálalás előtt lehűtve.
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
