Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (Gebratene Lammkeule mit Kräutern)
Gebratene Lammkeule mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone
Top-Rezepte in Französische Abendessen
Magret de Canard aux Cerises (Entenbrust mit Kirschsoße)
In der Pfanne gebratene Entenbrust mit Kirsch-Rotwein-Soße
Côtelettes d’Agneau mit Flageolet-Bohnen (Lammkoteletts und Bohnen)
Angebratene Lammkoteletts auf Flageoletbohnen mit Rosmarin
Poulet Vallée d’Auge (Hähnchen mit Calvados und Sahne)
Hähnchen mit Calvados, Äpfeln und Schlagsahnesoße
Poulet à la Normande (Hähnchen mit Äpfeln und Sahne)
Hähnchen mit Äpfeln in einer Cidre-Sahne-Soße geschmort
Hähnchen in Rieslingsoße (In Riesling geschmortes Hähnchen)
In Riesling geschmortes Hähnchen mit Pilzen
Alle Rezepte in Französische Abendessen
Céleri Rémoulade mit luftgetrocknetem Schinken
Knollensellerie-Rémoulade mit Senf-Zitronen-Mayonnaise
Linsensalat mit Senf-Vinaigrette und geräucherter Ente
Grüne Linsen mit Senfdressing und Räucherente
Tarte Flambée (Elsässer Flammkuchen mit Pilzen und Speckwürfeln)
Elsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, Pilzen, Speckwürfeln und Zwiebel
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail et au Thym (gebratene Lammkeule mit Knoblauch und Thymian)
Lammkeule mit Knoblauch, Thymian und Weißweinsoße
Quiche Lorraine mit grünem Salat
Quiche Lorraine mit Speckguss und grünem Salat
Poulet Rôti à la Moutarde (Brathähnchen mit Dijon-Senf)
Brathähnchen mit Dijon-Senf, Thymian, Knoblauch und Schalotten
Gegrilltes Côte de Porc mit Dijon-Senfsoße
Gegrillte Schweinekoteletts mit Dijon-Senf-Schalottensoße serviert
Crème Brûlée à la Vanille (Vanille-Crème-brûlée)
Vanillecreme aus dem Ofen mit knuspriger Karamellkruste
Côte de Bœuf Rôtie au Beurre d’Herbes (geröstetes Ribeye am Knochen mit Kräuterbutter)
Geröstetes Ribeye am Knochen mit Knoblauch-Kräuterbutter
Tarte Tatin aux Oignons (herzhafte Zwiebel-Tarte-Tatin)
Gestürzte Blätterteigtarte mit karamellisierten Zwiebeln
Glutenfreies Crème Caramel (gebackene Vanillecreme mit Karamell)
Seidige Vanillecreme, gestürzt mit Karamellsauce
Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère-Toast
Französische Zwiebelsuppe mit Baguette und geschmolzenem Gruyère
