Bruschetta con Fegatini di Pollo (μπρουσκέτα με συκωτάκια κοτόπουλου)
Φρυγανισμένο ψωμί με πλούσια συκωτάκια κοτόπουλου και κάππαρη
Κορυφαίες επιλογές στο Γκουρμέ στο σπίτι
Bignè alla Crema Pasticcera (ιταλικά σου με κρέμα)
Τραγανά σου γεμιστά με λεία crema pasticcera
Lobster Roll Νέας Αγγλίας
Lobster roll με μαγιονέζα, λεμόνι και σέλερι
Arroz Caldoso con Bogavante (Ισπανικό ρύζι με ζωμό και αστακό)
Ισπανικό ρύζι με ζωμό, αστακό και ζωμό σαφράν
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (χτένια ο γκρατέν)
Χτένια σε κρεμώδη σάλτσα λευκού κρασιού με χρυσαφένια κρούστα ψίχουλων
Veal Scaloppine al Limone (ιταλικό μοσχαράκι με λεμόνι)
Μοσχάρι στο τηγάνι με σάλτσα λεμονιού, κρασιού και κάππαρης
Όλες οι συνταγές στο Γκουρμέ στο σπίτι
Poires Belle Hélène (ποσέ αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας)
Αχλάδια ποσέ σε βανίλια με ζεστή σάλτσα σοκολάτας, παγωτό και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Crostata di Crema e Frutta (ιταλική τάρτα κρέμας με φρέσκα φρούτα)
Ιταλική crostata με κρέμα βανίλιας, φρέσκα φρούτα από πάνω και ελαφρύ γλάσο
Filet de Bar en Croûte de Sel (λαβράκι σε κρούστα αλατιού)
Λαβράκι σε κρούστα αλατιού, σερβιρισμένο με ελαιόλαδο, λεμόνι και φρέσκο άνηθο
Sfogliatelle Ricce Napoletane (Ναπολιτάνικα γλυκά πιτάκια με ρικότα)
Τραγανές, πολυστρωματικές sfogliatelle με ρικότα, σιμιγδάλι, ξύσμα πορτοκαλιού και κανέλα
Rillettes de Porc sur Toast (ριγιέτες χοιρινού σε τοστ)
Ριγιέτες από ξεψαχνισμένο χοιρινό και λίπος ράχης, παγωμένες και σερβιρισμένες σε τοστ
Magret de Canard με σάλτσα κερασιού
Στήθος πάπιας με τραγανή πέτσα, με σάλτσα κερασιού, κόκκινου κρασιού και μελιού
Thong Yip (Χρυσά λουλούδια από κρόκο αυγού σε σιρόπι)
Ταϊλανδέζικα γλυκά thong yip από κρόκο, τσιμπημένα σε σχήμα λουλουδιού και κρυωμένα
Soufflé au Chocolat (γαλλικό σουφλέ σοκολάτας)
Ελαφρύ γαλλικό σουφλέ σοκολάτας με χτυπημένα ασπράδια αυγών και μαύρη σοκολάτα
Agnolotti dal Plin in Brodo (τσιμπητά γεμιστά ζυμαρικά σε ζωμό)
Ντελικάτα agnolotti με μπρεζέ μοσχάρι και παρμεζάνα, σε ζωμό μοσχαριού
Profiteroles au Chocolat (σου με κρέμα και σάλτσα σοκολάτας)
Προφιτερόλ από σου με ελαφρώς γλυκισμένη κρέμα και σάλτσα μαύρης σοκολάτας
Chocolate Lava Cake
Σουφλέ μαύρης σοκολάτας, ψημένο έξω και ρευστό μέσα
Steak Frites με σάλτσα μπεαρνέζ
Steak frites στο τηγάνι, σερβιρισμένο με τραγανές πατάτες και σάλτσα μπεαρνέζ
